間に合いました。

肉 デカイぜ！(^-^)/

大変！！玉ねぎこがした・・・

ゆうべ　ビーフシチュウを一生懸命仕込もうと、たまねぎをひたすら炒め、セロリを投入してまた、しっかり、炒めようとしたところに、
お客様がいらっしゃり、消したつもりが、細火がついていたらしく、きずいた時には
しっかりセロリと玉ねぎが炭化して鍋についてました・・・。又一から仕込むには、鍋をきれいにしなくては・・・。で・鍋磨きだけで、夕べは終わり、これから、またまた仕込みます。きょうの定食にまにあうかしら・・・・。？頑張ります。！