コツコツ、内緒で…。

なにをいまさら…。お造りの講座に通ってます。今回は鰹のたたき！高知で食べたたたきよりマジでおいしかったです。　少しお家に持って帰ったのですが、やっぱりおいしかったです。　本日の献立はさわらの西京焼き、エンドウの玉子とじ、白なの和え物、スジジャガ煮です。講座の成果がでてますかしら？