野菜いろいろベーコン入りスープ

2016-02-14 16:12:56 | Weblog
昨日、朝から異様に左膝が痛くて、どこにも出かけずに痛み止めの飲み薬と塗り薬と、あとはとにかく膝を温めて家でおとなしくしていた。今日は天気も良いせいか、痛みもなんとか消えているものの明日からはまた真冬の寒さだというし、油断するとまた具合が悪くなってはかなわないから、考えて、買い物も駅まで出ないで済むように、大鍋いっぱい作って小分けしておくと3、4日は手を変え品を変え、別のものに作り替えて飽きずに食べられるスープ料理を作っておくことにした。

ちょうど冷蔵庫に材料が揃っている。丸ごとのキャベツ、大きいニンジン、ジャガイモ、玉ねぎ、ベーコン、香り用の葉っぱ、今見たらローレルしか残っていなかったからそれでごまかす。あとはありあわせの残り屑野菜やら缶詰めやら適当に放り込んでコトコト煮るだけ。基本の味付けは塩コショウ味の素、これが意外と意外と、それだけでもおいしいし、他のもの(たとえばリゾットとか、パスタソースに形を変えるとか、いろいろできる)に作り替えてもおいしくなるし、お利口さんなベーコンさん、野菜さんたちなのだ。

膝の痛みの原因、どうも靴が怪しいと思っている。スニーカーにしておけば無難なのに安かったからつい、見た目で買った靴が履いてみると指先のゆとりが少なくて長く歩くのに向かない代物だったのだ。指先のゆとりのない靴はだめだ。不格好でも歩けるデザインのものでないとどうにもならない。

これまでは買い物というと歩きなれている阿佐ヶ谷、高円寺に足を延ばすことが多かったのだが、吉祥寺は食料品や普段着の仕入れには、阿佐ヶ谷、高円寺に引けを取らない良い場所だと思う。あまり縁がないけれど高級品から100円ショップまでそろっているのはボンビー生活にはありがたい。どうしても薬で摂らないと不足しがちなカルシウムやビタミン剤、その他薬品類もこれらの地域には安いドラッグストアが揃っているから助かる。

よく年をとったら地方にとかいうが、地方の問題点は買い物の不便さと物価ではないかと思うのだが、上の方々はそういうあたりはどうお考えなのだろうか。某ボンビーを生きることを大事にしている修道会が千駄ヶ谷から埼玉の田舎に移り住んだとき、それは東京も中心地では物価が問題になるのだろうなあと思ったものだが、中央線となるとそれほどでもない。

そういえばこちらも足腰の問題もあるし、そろそろ3階ではない低い場所に引っ越すことを考えなくてはならないのだが、はてどこにどう新地を見つけることができるか、まだ全く不明だ。物価と教会や病院に通いやすいことなど、そろそろ諸条件で探し始めなくてはなるまい。実に面倒だ。いや、それどころではない、重いものが自分で運べないのに、引っ越しとなるとどうすればいいのかもさっぱりわからないのだった。はてさて頭痛の種ばかりだ。探し歩くこと自体昔のようにはいかないじゃないか。まあ、焦ってどうなるものでもないが、まったく困っちゃうなあ。