のんびり 気ままに

焦っても急いでも 思うようにいかないから・・・
マイペースでのんびりと行きます
少しずつ 前進できればいいね~

夕日・・・見れるかな~

2008年06月06日 | ある風景・・・

ブログ巡りしていたら・・・・・
夕日が

私は玄関のドアを開けて 太陽の角度を見て
急いで 出かける準備をした

相棒も一緒に行く事になりました   

期待してなかったけど 霞んだ夕日になりました

広い海を見ていると 
『あ~来て好かった~』 っと思いました
梅雨時は 出かけるのに考えちゃいますからね~

カップル1組 デートでしょうか・・・・  いいですね~ 夕日を見ながら 語りあったり

戸田港です
のんびり 釣りをしている人がいました
ちょっと夕日らしくなりました
最近は 日の入りが遅くなったので なかなか日が沈みません

峠に来ました
戸田港が見えました

私は一応主婦なので 夕食準備があります
ですから 夕日を撮るには 帰りが遅くなり ちょっと気になるところです

戸田に来て 棚田があるかなぁ~っと キョロキョロしながら走りました
・・・が 見つかりませんでした

こうして 夕日ツアーになりました

ガソリン高騰の折り 何とも充実した撮影をしたいものです
これで よかったのかなぁ~
(^ー^* )フフ♪

 

 

 


DEENが歌った~

2008年06月05日 | 日記

今朝 フジテレビ系列の番組 とくダネ! で
    DEENの このまま君だけを奪い去りたい の生ライブ

私の大好きな DEENだったので とっても嬉しかったなぁ~
            って事で

 

ちょっと 一人満足の世界です


新鮮が贅沢なんです

2008年06月02日 | 健康

6月1日(日)
この日、富士宮の知人のお宅で 山菜を採らせてもらった
お宅で・・・・って事は
膨大な広さの土地を所有しているって事です  
回りは山林なんですよね~
一人じゃとっても住めないような・・・

筍(ハチク) ワラビ フキ 

そうして 今日は 色々調理を始めたわけです
筍は 夜には ぬかであく抜きをしておきました

  フキはキャラブキにしました

ハチクも 柔らかい先の部分は 嫁の実家に送りました
しかし・・・この元の部分が 実は美味しいのであります
歯ごたえ 食感がいいんですよね~

          

      ワラビも少なかったけど 重曹であく抜きしました
      まだワラビが採れるとは思いませんでした

              

      ウドとタラの芽は 違う場所で採りました
      ウドの白い部分が土の中なんですけど・・・長いですよね~

      タラの芽は 私も頑張って採りました v(。・・。)イエッ♪
      トゲトゲが痛く 叫びながら(笑)採りました
      ちょっと 葉っぱが出てるような所の方が 美味しいんですよ~ 実は

その日・・・
朝、だーから   『畑できゅうりを採ってきた』 っと
外に出て きゅうりを受け取る
    仕事中に しょっちゅう畑の監視に行くんだよね~

そして そのきゅうりは直ぐにぬか味噌に入れた

夕飯は タラの芽の天ぷら
     ウドの酢味噌和え
     ワラビの煮物
     ハチクの煮物
     きゅうりと茄子のぬか漬け

このように 新鮮な食材で 超満足な夕飯になりました 

初めて食べる 採れたてのきゅうりのぬか漬け 
    最高にうまかったぁ~
    自分で作ったきゅうりだからかしら~