久しぶりにキムチ漬けを作りました。
今回の先生（お手本？）はこちらの本。
韓国旅行をした時に、想像以上に野菜料理が多くてヘルシーなことに驚きました。
それ以来、スーパーで売っている甘ったるいキムチが苦手になり、釜山で買ってきた唐辛子（中挽き＆細挽き）で自分で作っています。
塩水に浸けて根元に塩をして一晩置き、ヤンニョム（キムチの調味料、キムチな部分）を作り、白菜に絡めるためのノリと一緒に白菜に挟み込んでいきます。
色の見た目ほど辛くはなくて、昆布出汁を効かせたので美味しく出来上がりそう
このタッパーはキムチ用のタッパーで、韓国で買ったもの。
匂いも漏れないし大きさもとても使い勝手が良いものです。
もっと買ってくれば良かった。。。
はやくまた行けるようになりますように。
See you !
見たよ♪とか面白いよ♪とか頑張れ！とかでポッチリ大歓迎。
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昨日、富士の麓でとうとう苔を手に入れました！
ずっとやってみたかった盆栽とも呼べないような小さな山野草。
母は山野草の会に入るほどの山野草好きでした。
でも私は当時はカサブランカや菊などの大きな花が好きで、見向きもしなかった山野草。
はい！歳を取ったのです。（笑）
ちょうど最近は苔玉のブームだったりして、せっかく山のようにある母の山野草の植木鉢や溶岩の植木鉢などを使って見ることにしました。
今日も暑かったですね。。。
でもやっぱりやりはじめれば楽しくて、約２時間もの間奮闘して作った山紅葉と。。。。名前忘れた黒い実の可愛い山野草盆栽。
素人の作るものですので、出来は甘くみてくださいね♪
苔は１ケース（５０センチ角ぐらい）で八百円という安さで、二つ作ってもまだ余ります。
気になっていた樹になっている山椒の木も苔と共に植え直しました。
ここいらは寒くなるまで時間がかかるので、紅葉は少し後になりますが、日本の四季を楽しみたいとおもいます❤️
See you !
見たよ♪とか面白いよ♪とか頑張れ！とかでポッチリ大歓迎。
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旅行にも行かず、外食らしい外食もせずにすぎてしまった半年。。。
神奈川県からはどこへ行くのも憚られるのですが、ふと思い立って富士山の麓にあるお店に出かけてみました。
県を跨いで入るものの限りなく山梨寄りにある家ですので、どうかお許しを。。。🙇♀️
富士吉田市は富士の裾野だけあって普段は当然のように中国や韓国からの観光客で『ココドコ？』と言った感じですが、さすがに閑散としています。
あんなにたくさんいた観光バスもいないのでなんだか街も寂しそうに見えます。
私はあまり騒々しいのは好きではないので、いつもは若干苦々しく思うもののこうして観光に頼っている街のことを思うと、有り難い存在だったのだなと思いました。
私たちもいつもアジアのあっちやこっちに行っては楽しませてもらっているのだから、来てくれることを喜ぶべきだったのだと思ってしまいました。
高速のインターが出来てくれたお陰で、我が家から１時間ちょっと程で行けるいつもお昼を食べに行くお店もやはりお客様がまばらで、けれどそれが今のご時世帰って静かに不安なく密にならずに食べることができて有り難かったです。
帰りは私が運転しますので残念ながらビールは飲めませんでしたが、大好きな富士桜高原ビールを買って帰りました。
季節限定で柚子のビールも苦味が強くて地ビールにとても合う美味しさでした♪
マンちゃんはこんなに大きいの飲んで羨ましかったわ〜♪
ソフトシェルのスパイシー揚げ
さて、いつも道の駅や地元の八百屋さんで野菜を目一杯買うので、帰ってきたら冷蔵庫は大変なことに。
空にしてからじゃないとでかけられません。（この後ちゃんと入る予定
）
暑いととりあえず入れなくちゃならないからね。
そして今回はこちらも買ってみました。
うんうん、美味しいね。
でも。。。
やっぱりライチの方が。。。ちょっと好き。。。
ごめん！
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見たよ♪とか面白いよ♪とか頑張れ！とかでポッチリ大歓迎。
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マンちゃん（夫）の誕生日の朝に口喧嘩をしてしまってちょっと気まずいので、ディナーは頑張ってみた。
しかし！
ステーキと
↑のサーモンのチーズクリームパイ（じゅんちゃん有難う〜💗）は、メイン✖️メインでどうなんだろう？
おまけに
合わせるお酒が泡盛のお湯割って
ダメじゃん？😅
お腹いっぱい♪
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カテゴリー「我が家のペットたち」ですが、本当は違います。
今回は『本当の母のように慕うAママのお家に新しく仔猫が来ました〜！』というお話です。
少し前にAママから猫を飼いたいと相談していただき、私も気にかけていました。
それがこの度ご縁があったそうで、とうとう仔猫を迎えることになったのです。
その際に「お金は倍近くかかるけれど、猫は１匹より２匹の方が断然飼いやすい」とお伝えしていました。
そうなのです。
気の合う子同士だと、一緒にお留守番してくれるし楽しく遊んでくれるし、何よりも２匹の猫が寝ているところなど破壊力抜群の可愛らしさなのです。
（写真で分かりますでしょ？🤗）
幸いにも４匹産まれた方から譲っていただくそうでしたので、兄弟姉妹であればきっと上手くいくと思いました。
そして今日、可愛い可愛い仔猫がやってきたのです。
なんと！
宙子の名前をもらってくださるとのこと。
嬉しすぎて涙が出そうです。
Aママもお兄ちゃんも宙子のことを大変可愛がってくださいましたので、願ってもないお話です。
ということで。。。
宙子ちゃんと
陸ちゃん。。。
美人三毛猫姉妹です。
我が家と合わせて三毛猫４匹。。。
やっぱりこりゃもう本格的に親戚だわ〜もぉ〜〜〜❣️
See you !
見たよ♪とか面白いよ♪とか頑張れ！とかでポッチリ大歓迎。
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ネットで見かけた面白い楽譜です。
もちろん私は歌えません。（爆）
ピアノの先生であるあんりさんに見てもらったところ、ちゃんと歌ってくれました。
さすがです。
ただ、あっているのかどうかいまいち判断のつきにくかった自分がさらに情けないですが。。。😭
K女のお嬢さんたちにもよく「家に箏がなくても楽譜を歌ってくるだけでも立派な練習」だと伝えています。
できれば膝を叩くかメトロノームをゆっくりかけてやってほしい。
音程が取れなければ一定の音でもいい。
騙されたと思ってやってくれ。。。必ず役に立ちますのじゃ。おっほん！
See you !
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ピアノの先生のお宅のそばに、大型文房具店が出来ました。
元来文房具好きの私は、毎度お稽古の帰りに立ち寄らなかったことが無いほどの皆勤賞です。笑
そんな文房具店で数々の面白い文房具に出会ったのですが、話はそこではありません。
お店の一角にあるお菓子やカップ麺などの食品コーナーに、レトルトカレーがありました。
大阪のハチ食品という会社の、今までは見たことのないカレーです。
最近はスーパーでもレトルトカレーのコーナーに、大手から地域性のあるものまで様々なカレーが並んでいますが、可愛らしいデザインと百円というお安さで大した期待もせずに（すみません）買ってみました。
そして大した期待もせずに食べてみたところ、これが奥さん！！美味しいのです。
大人が食べられる辛さで、スパイス感も色々と感じられて「ちょっとちょっと！美味しいじゃないの！！」と裏の表示で何が入っているのか確認したほどです。
もちろんリピートしました。
そして３種類、引き返して先生にもグイッと押し付けました。😅
もしも見かける方がいらっしゃいましたら、食べてみてください。
あら？美味しい？？✨✨って思うかも♪
（ちなみに百円は正規の値段じゃないかもしれません）
See you !
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先月、コストコでなんとも可愛い食器を買いました。
小鉢より少しだけ大きい器です。
表と内側がすべて違う柄になっていて、サラダを入れようか？ミニミニ丼にしようか？酢の物を入れようか？？ご飯茶碗にしたって可愛らしい。。。
楽しい想像が尽きません。
なんと１０個も入っていて千円くらい。
驚きの安さです。
食器は基本的には白が好きなのですが、こういう可愛いものを見つけると想像力が掻き立てられて買わずにはいられません。（実はMIKASAの白い食器セットも買いました）
しかし！二人暮らしなのにたくさんの食器がある我が家。
これらの食器のためにたくさんの思い出を捨てました。😭
いやいや、それで良いんだ。。。。
有難う💗とお礼を言って、引退してもらったというところです。
増やしたら減らす。
鉄則だもんね。
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