酒米で作った米粉クッキー 💕

この1年以上、地元スーパーマーケットのレジ前にある福祉施設の皆さんが作るお菓子コーナーで、「地元の酒米で作った　米粉クッキー」を来店した時に購入しています。製造しているのは、鳥取市青谷町のNPO法人のぞみハウスさんの皆さんが作っています。地元産酒米の米粉と、国産小麦粉を使ってクッキーを作っています。プレーン味とココア味の色々な形をしたクッキーが入っています。味は、素朴な味わいですが、お菓子メーカーのクッキーとは違って、米粉だからなのか天然の甘みがクセなるほどよい味ですし、歯ごたえも噛みやすい硬さで食べやすいクッキーです。　また買いたいなぁ～と思っています。
のぞみハウスの皆さん、良い商品をありがとうございます。

プラットダルジャンヤフー店
http://store.shopping.yahoo.co.jp/plat-sake/

ジュイールのブログ！！

当店プラット・ダルジャンは、酒類全般をネット販売するお店ですが、ワインを専門に販売するお店が「ジュイール」と言う名前のお店です。　プラット・ダルジャンでもワインを販売しておりますが、ジュイールはもう少し多くワインの種類を販売しております。
「ジュイール」では、7月1日からスタッフブログを再開しまいました。1日のブログ内容は、先月30日に「ヒルナンデス」の「奥のほそ～い道」で紹介されたワイン、　スペインワイン「カスターニョ・ソラネラ　2012年」の事が投稿されています。文章の内容はちょっとしか読んでいないので分かりませんが、あのパーカーポイントを94点獲得した凄いワインだそうです。　ちょっと気になる投稿がこれから出てくるかもしれませんので、ジュイールのブログも、どうぞよろしくお願いします。

プラットダルジャンヤフー店
http://store.shopping.yahoo.co.jp/plat-sake/

甘口・ドイツ白ワイン6本セット

当店プラット・ダルジャンのワインセットの中に、商品名は忘れましたが、「送料無料、甘口・ドイツ白ワイン6本セット」を販売しております。　内容は、すべて甘口～やや甘口で、アルコール度数9％～9.5％の白ワインのセットです。　格付けは、アウスレーゼが1本、Qbaが5本です。瓶の色が違いますが、「黒猫」のラベルのツェラー・シュヴァルツ・カッツが2本と、「聖母の乳」と言う意味だったと思うんですが、リープフラウミルヒが2本入っています。この商品以外にも色々なワインセットを取り揃えておりますので、お気軽にご来店してみてはいかがでしょうか。お待ちしております。

プラットダルジャンヤフー店
http://store.shopping.yahoo.co.jp/plat-sake/

昨日は、会社の誕生日 🎉🎉

昨日になってしまいましたが、7月1日は当社の誕生日（創業日）でした。　1915年に創業したので、今年で101歳になります。人間だったら、市町村長の訪問してもらってお祝いとなったり、創業100年を経てば老舗と言われるとか聞きますが、取引先の旅館やホテルには、当社よりも歴史のあるところもあるので、まだまだ当社は小童の方なのかもしれません。　もしかしたら、100年は通過点かもしれませんが、また1年と色々な事を積み重ねる努力が必要かと思い頑張って行いきたいものです。　話しは変わりますが、今年も三朝温泉の夏祭り「キュリー祭」が開催されます。今年で60回目を迎える祭りです。近くに機会がありましたなら、三朝温泉にお越しになるのはいかがでしょうか。

プラットダルジャンヤフー店　
http://store.shopping.yahoo.co.jp/plat-sake/