ローズマリーをいただきました！

皆さんは、こんにちは！

おこめです🌾

先日知人からローズマリーを枝でもらいました！

なんでもお家にたくさん生えてるんだとか😆

乾燥しているものは料理用に保存したり、不織布に包んでサシェ(香り袋)にしました！

元気な枝は挿し木にしようと思い、元をしっかり切って水につけてます🌿🌿

◆そもそもローズマリーとは？

ローズマリーは、葉に爽快で力強い香りのある常緑低木で、古くから人々の暮らしに利用されてきました。料理や香料に使われるばかりでなく、古代ギリシャ時代から記憶や思い出の象徴とされ、学生がこの枝葉でつくった花冠をかぶって学んだと伝えられます。

地中海沿岸地方が原産地で暖かい気候を好む比較的丈夫なシソ科の植物です☘️

https://www.shuminoengei.jp/m-pc/a-page_p_detail/target_plant_code-559