ブドウを収穫

昨年は房の間引きも粒の間引きもしなかったので
粒がちっちゃい種アリブドウとなり

酸っぱい間に摘んでしまったので
ほとんどをムダにしてしまった
反省。

今年はちょっと頑張って
追肥したり間引きも結構して
一枝に一房の決まりにして
粒も30粒ぐらいまで落とした。

前


後

摘む前に写真撮っときゃよかった

まぁ～虫が付く付く!!
毎日ケムシを30匹ぐらい手で捕り
暑くなるころにはブイブイを踏んづけ
ホンマにこれだけやっても葉っぱは
ボロボロです。

農薬使えば楽なんだろな

種無しを試みるも全く効果なく
生で食べるにも人にあげられるほど立派でもないので
少し手間かけてジャム作り

房からはずしたら3キロにもなったので２回に分けて煮込んでみた。
クックパッドさまさま(￣▽￣)

てんさい糖を１回目で使い果たしてしまったので
２回目はとうきび糖にした
若干の心配を裏切ることなく、煮込むほどにとうきびの色とクセが見事に主張しだしてしまった～
冷えたら少しは変わるかな。
右端がてんさい糖。その隣がとうきび。チョコレート色してますね。

少々高くてもてんさい糖が好きだな。