ponの day by day

本、酒、食べ物

20140128の勉強@立ち呑み 庫裏 update

2014-01-29 07:54:29 | Weblog
今日はいつもより遅い登場

ひさしぶりの
裏雅山流 祥華から
らしい味 嫌いじゃない







っで
実は金曜日のイベントの隠し玉で
いつあけようかって
きのうおっしゃってた

天吹 雷神 純米大吟醸



非常に綺麗な味わいですね
熟成3年をほとんど感じません
もちろん常温までおいておいても
崩れずというか広がりいいですね





次は
鯨波 純米吟醸 無濾過生

文句なく好きな方向の味ですね







アテは昨日売り切れて
今日はまた追加したらしい
牛すじ煮込み
今日は豆腐をいただきます





っで
目の前で開いた
来福 純米吟醸生原酒 愛山

もちろんこちらもいい感じ







っで やはりあると飲んじゃう
秀よし とろとろ

これもおいしい

 



上喜元 純米 出羽の里
こちらも裏切らない味わい



っと
今日も野暮にカンバンまで
非公式だったはずなのに

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