#うめ 新着一覧
しだれ梅 ピークを迎えました 2月17日撮影分
雨が続きます・・・2月17日見に行ったしだれ梅ピークに近づいています- ♯１ ♯２ ♯３
ポタポタ梅を煮る
6月に冷凍しておいた南高梅の完熟梅😁冷凍庫から出して昨晩、仕込んだ11時間後の梅❤️トロットロになっています...
梅ジュースの出来上がり！
梅ジュースが出来上がった！大きな南高梅は小さくなってシワシワ〜www梅の実をすくって瓶に入れ梅ジュースを容器に入れた✨お裾分けの分はペットボトル5本...
梅ジュースの味見
梅を5月末に漬けたまだ氷砂糖が残ってる梅ジュースの味見を孫としました✨酸っぱ〜と言われたwwwこれは発酵防止の為に酢が入ってるもんね...
完熟梅の甘露煮が半分になった！
完熟梅の甘露煮は青梅のより美味しいです👍でも実は完熟してるから少なく感じます🤔お裾分けしたり毎日2個ずつ食...
梅の甘露煮の味見
1日煮汁に漬け込んだ梅梅はとろけて美味しいが酸っぱかった💦1つにまとめて冷蔵庫で保存するそして今日1個食べてみた昨日より酸っぱ...
梅の甘露煮トロトロやけど酸っぺー💦
出来上がった梅の甘露煮アク抜きから始めて出来上がりは10時間後www汁を煮詰めます23分後出来上がり✨救っておいた梅に掛けますも少しトロトロに煮詰めたほうが良かったかな味見〜❤...
梅の甘露煮を簡単に作る
梅仕事は続きます完全な甘熟梅じゃないので３時間ほど水につけて梅をアク抜きします！大きな立派な梅ですが少し...
梅仕事
今日も立派な梅を1キロ買ってきたので仕込みます✨デカいです！水に2時間漬けてアクを抜きします✨綺麗に水を拭きます2キロの瓶へ...
食品に使える消毒用アルコールスプレー
我が家にはアルコールが無いので消毒用アルコールスプレーを遂に買いました✨梅が出回ってる間にカリカリ甘梅にもう1度トライするかな...
カリカリ甘梅を袋から瓶へ
カリカリ甘梅が出来たので実とシロップに分けますお裾分けの瓶に分けましたシロップも分けました...