ごまめ自家製そば・842～2023.03.15
ごまめ自家製そば・842～2023.03.15“天ぷらそば”お惣菜の天ぷらを使っての“天ぷらそば”、天ぷらにそばとなればお出汁は麺つゆの東京風の濃い目の
ごまめ自家製そば・830～2023.03.02
ごまめ自家製そば・830～2023.03.02“きつね黄そば”久しぶりの“黄そば”、中華麺のきつねでおます。あっさりした和出汁で食べ...
ごまめ自家製そば・827～2023.02.27
ごまめ自家製そば・827～2023.02.27“きざみそば”五割蕎麦があったのが、薄揚げしかないのでシンプルに...
ごまめ自家製そば・818～2023.02.14
ごまめ自家製そば・818～2023.02.14“山かけそば”濃い目のつゆ出汁にとろろに月見。薬味はネギではと思って山葵を。それから食べる時に揉み海苔を...
ごまめ自家製そば・815～2023.02.11
ごまめ自家製そば・815～2023.02.11“たぬきそば”きつねそば、たぬきを作りました。しめじを少し炊いて、天かすも入れて、駅そば風に作りました。
ごまめ自家製そば・797～2023.01.17
ごまめ自家製そば・797～2023.01.17“きざみそば”八割そばをきざみで食べる。たまの蕎麦もコシと風味があって旨い。お出汁は蕎麦なので麺つゆでつ...
ごまめ自家製そば・782～2022.12.30
ごまめ自家製そば・782～2022.12.30“きざみわかめそば”年末になるとやはり蕎麦ですか。今日は五割蕎麦をきざみとあげさんでいただく。お出...
ごまめ自家製そば・725～2022.10.23
ごまめ自家製そば・725～2022.10.23“かき揚げそば”今日はお惣菜で“かき揚げそば”を。お出汁は濃い目の麺つゆ味。...
ごまめ自家製そば・709～2022.10.03
ごまめ自家製そば・709～2022.10.03“ざるそば”実は金曜日から微熱があって体調悪し、葛根湯を飲むと平熱に戻るが、しばらくするとまた体温があがる...
ごまめ自家製そば・664～2022.07.28
ごまめ自家製そば・664～2022.07.28 “かき揚げそば”午前中に近くのスーパーに行ったので、お惣菜コーナーで野菜のかき揚げを。それをそ...
ごまめ自家製そば・653～2022.07.15
ごまめ自家製そば・653～2022.07.15“おろしぶっかけそば”暑いので、あっさりとおろしそばを、鬼おろしで多めにおろして、そこに昨晩のわ...