#なめろう 新着一覧
白菜漬けに大量の鰺が舞い込みました
東京の知人から白菜漬けが届きました。お父様がよく来県してお付き合いがあったのですが、この世を去ってからはまだお会いしたことがない息子さんが送ってくれます。3キロもあるのでおすそ分けした後、...
あじのなめろうを作ってみた
こんにちは、すきっぷです。 前回あじを捌いたときになめろうも作りました。あじのなめろうは祖父が釣ってきたあじでなめろうを作ってくれたことがきっかけで大好き...
歩きたかったんだもん
今日も自宅待機。👍天気予報を見たら、新潟市に大雨警報と土砂災害前ぶれ注意情報が発表。冷蔵庫に11/18が期限の鶏そぼろがあったので、朝ごはんで食べてしまう。...
【食】アジの刺身・なめろう
野毛屋さんへの午前アジ船の釣果はたったの5匹。少ない釣果なんで1食で味わっちゃおう。（外しませんよ。...
海鮮丼+なめろう
以前小田原漁港の駅にあるとと丸食堂に寄った折り頂いた海鮮丼+なめろうどぇすお昼時に行くと...
＜ 郷土料理 ＞ 千葉 なめろう
「なめろう」 主な伝承地域 房総半島沿岸地域 主な使用食材 アジ、長ねぎ、しょうが、...
【食】アジの刺身・なめろう・干物・塩辛
野毛屋さんへの午前アジ釣行の釣果は49匹。若女将に引き取って貰ったから持ち帰りは36匹だったかな。釣行当日は良さげな2匹を下ろす。...
お友達家族がやって来た（お造り編）
あと3時間もしたらお友達家族がやって来ます。仕込みもラストスパート。どうしても時間を要す...
【ご参考】 醍醐 ＠釧路 / Washoku "Daigo" @Kushiro
地元・"釧路"のGreatには及ばないケドしっかりGoodな飲食店をご紹介する、【ご参考】シリーズ...
アジのなめろう
マアジは青魚の中でも癖が少なくて美味である。通年食べられるのがいい。刺身を酒肴にするこ...
「ロイヤルフィッシュ」、とても新鮮！手作りの名物たこ飯、いなだなめろう
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