白菜漬けに大量の鰺が舞い込みました

東京の知人から白菜漬けが届きました。

お父様がよく来県してお付き合いがあったのですが、この世を去ってからはまだお会いしたことがない息子さんが送ってくれます。

3キロもあるのでおすそ分けした後、漬かっていく過程も楽しんで食べていきます。

一昨日は25cmほどの中鰺が大量に舞い込みました。

これもすぐにおすそ分け。

昨夜は鰺フライになめろう、あらを使ったお味噌汁で楽しみました。