#ぬか漬け 新着一覧
トウガン漬け
トウガンをいただいた。さて、どうやって食べる?まず思いつくのは豚肉などと煮込んであんかけ状にしたもの、というかこれくらいしか思い浮かばないそこで半分は定番で食し、残り半分を試しにぬか漬け...
冬用に新ぬか漬け樽の準備 今年はぬか漬けのお陰で体調も良好 美味しいのでこだわっています
(本文・写真は、無断使用・転載禁止)こんにちは 止々呂美(とどろみ)日記です。...
桂白瓜のぬか漬け
この収穫で今年、最後の桂瓜になります。小さめのヤツをぬか漬けにして貰いました。胡瓜では...
もみ殻 米ぬか ヌカ漬け どれも重宝で…
(本文・写真は、無断使用・転載禁止)こんにちは 止々呂美(とどろみ)日記です。...
病院食からぬか漬けへ…
(本文・写真は、無断使用・転載禁止)こんにちは 止々呂美(とどろみ)日記です。...
小なす
スーパーに美味しそうな小なすが売っていたので買いました皮が硬いかなぁ~と思いながら買い...
きゅうり 異変?
4月に植えた「きゅうり苗」が3本。自分のイメージでは、「きゅうり苗」は8月下旬には枯れてい...
お盆といえども・・・
お盆と言えども「きゅうり」の収穫は休めないし、「ぬか漬けづくり」も休まない。「なすび」...
ぬか床増量 & お盆のハプニング
・・・ぬか床増量・・・昨日、いつものように「きゅうり・なすび」を収穫した。ぬか漬けの「...
夏は、「生ゴミの 堆肥化」がはやい。
毎日、台所で出る生ゴミを 「米ぬか」を振りかけながら・・・ミルフィーユ状態に コンポス...
かぼちゃ苗を植えた & ぬか漬け & お盆
ご近所さん:「今年はカボチャ苗が枯れてサッパリやった。知り合いが苗を3本くれたので1本持...