#ゆずピール 新着一覧
シードミックスとゆずピールのパン
「シードミックスとゆずピールのパン」シードミックスは富澤商店のシードミックスを使っています。5月レッスンの「シトロンパヴォ」で使ったポピーシード(けしの実)もシード(種)なので入れてみ
旬な楽しみ ゆず
昨日、下処理を済ませておいたゆずピールの仕上げ。お菓子教室お仲間のNさんより。しばらく前...
引き続き準備
クリスマスケーキレッスンに向けて準備 滅茶苦茶散らかってますなマロンクリームも缶を開け...
ゆず頂いた。
今月レッスンメニューだったゆず茶・ゆずピールの前「誰かゆずくれないかなー」なんて期待し...
クグロフ&ゆず茶レッスン初日
クグロフ&ゆず茶レッスン初日。お忙しい中、ようこそお越しくださいました。今日は幼児3人...
旬な楽しみ!
旬な楽しみ「ゆず」チョコレート用にゆずピールとゆず茶を作ったゆずピール。2月レッスンの...
シュトレン準備!
すっかり秋の気配となりました木々の彩も秋色へシュトレンの準備具材は、自家製ドライフルー...
ゆずピール、その後
昨年末に作ったゆずピール。 こんなふうに刻んで、 こちらは、パウンドケーキに入れました。 そして、こちらはおからクッキーに混ぜました。
じんわり、ゆずピール
昨日の「ポン酢づくり」の続きです。今日は、果汁を搾った後の皮で作った「ゆずピール」のご...
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