#サルナシ 新着一覧
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山のフルーツゼリーにひと安心
このところ冷蔵庫や冷凍庫の整理を兼ねた料理作りに励んでいる。 ただ、整理するにされず困っていたものがある。 それは、先月U川の神様から戴いてきたサルナシ。 完熟したら、早いものから順に、
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コクワのシロップ
本格的に寒くなりましたねぇ。北海道は雪が降り始めているようですが、私の住んでる地域は(...
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サルナシの実も甘くなってきました
ここ3日ほど、霜がおりました、こんなに遅い初霜は経験がありません。 乗鞍も少し冠雪、...
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キノコがダメならコクワパイ
本日の山遊びは、完敗。 全くの手ぶらでの帰宅となった。「ナメコの親分(ハナイグチのこ...
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コクワ(サルナシ・ベビーキウイ)・・・無農薬栽培・高城商店
おはようございます。無農薬野菜栽培&国産菊芋直販店の高城商店&あおぞら文庫です。ベビー...
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山の幸のフルーツタルト
朝の散歩で戴いてきた山の幸、サルナシ。 これはジャパニーズ・ネイティブ・キウイね。 ...
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もうすぐ錦秋
秋も深まってきたので、木の実の様子はどうなっているか知りたくなってU川に出かけてみた。...
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季節限定 コクワ(サルナシ)のケーキ
先日から新しい仕事が入り、zoomをフル活動しなくてはならなくなりました。添付する資料を整...
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サルナシのお客様~お待たせして申し訳ございません。(2-2)
おはようございます。無農薬野菜栽培&国産菊芋直販店の高城商店&あおぞら文庫です。本日2回目の投稿です。サルナシのお客様方へ...
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サルナシの収穫と日本酒で乾杯
9月の残暑が長かったので あれ?いつの間に10月って感じです。爽やか秋らしく久しぶりの那須山を眺め赤が鮮やかな彼岸花あけび...
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コクワ(サルナシ)の季節です
もう、すっかり秋ですね 秋はコクワ(サルナシ)のなる季節です。北海道では、8月ごろになるとコクワの実がたくさん枝に付くのですが、まだまだ硬くて食べる事は出来ま...