#ジビエ 新着一覧
ジビエのエネルギーを改めて体感しました 島田金谷の樵さん
何と1年以上振りだったのか 島田金谷の樵さんに行ってきました猟師のお父さんが引退なさるということでジビエの提供が年内一杯だと聴きそれは行かねばならぬと馳せ
ウリン坊のグリル
息子氏が猟でいただいてきたウリ坊の脚。まるでクリスマスのチキンサイズ！20分170℃でロース...
ハハカリー@明石
(ハハカリーさんのインスタより)ハハカリー@明石地元に素敵なスパイスカレーのお店がプレオープンしてるぅ...
ジビエ
今日のツーリングはジビエのペットフードを買いに行きましたまず最初に立ち寄ったのは、どど...
ジビエを頂く「ピジョン・ラミエ」
月の第五週目で「私的五連休」になり、きのうは一月前から予約していた三ツ星フレンチで、アラカルトにオーダーしていたジビエ（野鳥）のピジョン・ラミエ（スコットランド産山
北海道白糠町より「レトルト鹿肉三昧」が届きました。
ふるさと納税返礼品となります。変わったものを食べたくなったので、ジビエを注文しました。...
いいお店だったのに、閉店してしまうとは・・。
夫が平日休みを取った日、私も仕事が休みだったので、ランチへ行くことにしました。夫の希望...
Goodタイミングで鹿肉入手
昨日アマゾンでお店の幟を注文しようとしたのね、そしたらブラックフライデーって事で1万円以...
イノシシ鍋 ～味噌仕立てで更にあったまり～
豚・猪の伝染病である「豚熱ウイルス」は、強い伝染力と高い致死率が特徴だ。人間がそれらの...
とりとめもなく・・・♪
今日は暦の上では「立冬」♪「冬」の始まりだけれど、実際は今日やっと「秋」らしくなった感じ♪昨日なんかは、出かけた帰りの「列車」の中では「クーラー」が効いていたんですよ♪...
骨抜きの練習 11/6
ペット用のおやつを作るために…猪肉の足で骨抜きの練習中。まさみっちゃんに頼むとあっという間にさばいてくれるから簡単かと思ってたけど、なかなか難しい。何度...