#チチタケ 新着一覧
ちょっぴりいい日
小さないいことがありました。日曜日にご近所さんから、生チタケ(チチタ）をいただきました。生をこの目で見るのは、何年振りでしょう！！うれしくて、つい叫び声が、、、、ヤッター！！！！お
チチタケ きのこの佃煮
きのこがたくさん採れた時は佃煮を作る知り合いから教わった佃煮の作り方どんな種類でも応用...
初物
さて・・・今日は何処の山へ何を目的に向かおうか？昼休みの山歩き（キノコ狩り） ...
甘、旨、辛、不思議！キノコ料理
今回、山からいただいてきたキノコは、丁度１回の調理分ぐらいの量だった。だとすると、調...
キノコ山探訪２回目
先日の豪雨による出水も退いてきたようだし、前回の探訪から１０日も過ぎているから、そろ...
湿度100％の茶臼山。シオカラトンボ、ナツアカネ、ミヤマフキバッタ、ハンミョウ。ツノホコリとチチタケ、ヤマドリタケモドキ（妻女山里山通信）
土曜日に妻女山に登ったのですが、風も強く何もいませんでした。翌日曜日に茶臼山へ。最高...
21年09月05日のキノコ
カバイロツルタケ（仮称）シロクロハツモドキ群生チチタケ いつもの里山散策。 前回見つけ...
キノコ採りは、楽しみの内のひとつ
早朝、目覚めると気象情報を調べる。問題はなさそうだ。前回のキノコ採りから、まだ３日し...
チチタケの旨みを追求
昨日の山歩きは、本命のトビタケこそ採れなかったものの、色々なキノコとの出会いがあって...
本命不在のキノコ採り
夏が終わったかのような天候がようやく一段落して、気温も上昇してきた。８月も後半戦まで...
トビタケの代わりにチチタケを
収穫してきたハナビラタケについては、今日やれることは全てやった。次のキノコは、チチタ...