#ボルシチ 新着一覧
おうちごはん
最近料理をあげていなかったので、あげようと思います。 隣の畑の人にビーツをいただいたので、久しぶりにボルシチを作りました。トマトと赤ワインで牛肉を煮込み、水煮したビーツを加えました。美味し...
12月25日(日)ナターシャの家でクリスマスパーティー🎄
1時ごろ、友人とナターシャの家に行った。クリスマスに招待された。年末は何かと忙しいし、ナ...
ホワイトクリスマス
24日の朝、起きたらこんなことになっていたのじゃ!!!8年ぶりの10cmの積雪。寒いはずだ。昨...
お呼ばれ京都
家族と一緒に京都のロシア・ウクライナ料理のお店にお呼ばれでした。前菜はサーモンとニシンのオイル漬け、鴨と鶏の冷製にビーツのサラダボルシチ(大好き...
スタジオX[iksa] 2022年11月のカフェメニュー
11月は小型ハープとマンドリンでロシア民謡を1曲演奏したのでカフェではウクライナ風のボルシ...
ビーツをたくさん使えたボルシチ
ウクライナの赤いボルシチを。日本の家庭料理に、添わせていきます。ボルシチを作る時は、ビ...
ボージョレ・ヌーボーを迎えた献立 その2
○ビーツたっぷりのボルシチ○ベーコンと玉葱を使ったシンプル・ポテトサラダ○熟成チェダーチー...
『ボルシチ』を作る
嫁いだ娘が体調を崩して仕事を休んでいると聞きました。旦那が娘に代わって食事を作っている...
赤銅色の月
2022年11月9日おはようございます今日も暖かい日差しで気持ちの良い日です。昨晩は皆既月...
10月17日(月)やっぱりリウマチらしい
午前中は、歯科医院に行った。ホワイトニングの予約をしていた。2階にも待合室があった。なぜ...
10月16日(日)ボルシチ・ディナー
午前中は大阪城の本を読んだりして、午後からナターシャの家に行った。6月にナターシャとお母...