#ミシュランビブグルマン 新着一覧
能登出張！①「貪瞋癡」の氷見産煮干しラーメン！
今日から1泊2日の能登出張。それも能登半島の輪島へ。おいおい、名古屋からは約330km。めっちゃ遠い。何せ紀伊、渡島（函館のところね）、房総、大隅半島に続く、国内第5番目に大きなのが能登半島だか...
福井出張！① 名店「そば蔵 谷川」 の極旨Wおろしそば&そばがき！
本日は日帰りだが福井出張。朝イチで向かったので実は結構余裕がある。だって、折角だもん。...
名古屋が誇る名店 「炭焼うな富士 本店」 の名物・肝入りうなぎ丼！
今日は朝から名駅で妹をピックアップし親戚の葬式へ。最近コロナのせいか？葬式＆火葬事情も...
全国にその名を知られた 「とんかつ あさくら」 の特上ロースとんかつ！
見事な回復で無事義母退院したということで、いよいよ明日かみさんが帰宅することに・・・あ...
名古屋で餃子と言えば・・・！② ミシュランも認めた「たつみ」！
義母が倒れてかみさんがその見舞い＆フォローも含めて帰省しているが、実は順調に回復し今日...
高岡出張① 富山一と言われる人気蕎麦店「手打ち石臼挽き蕎麦 福助」！
今日から1泊2日で富山県高岡へ出張。約3時間かけて高岡入りしまずは特約店と営業会議。続いて...
人気店「香川 一福」 のひやかけうどん！
今日のランチは2度目になる大須の讃岐うどんの人気店「香川 一福」へ。東京の神田店がミシュ...
「らぁ麺 紫陽花」 の特製醤油らぁ麺！
お盆休みの初日の晩飯は、帰省してきている長女がどうしても食べたい！っと強くリクエストし...
土用の丑の日の谷間に・・・名店「炭焼うな富士」 のひつまぶし！
今夏の土用の丑の日は実は2回ある。それが一の丑の7/23と二の丑の8/4だ。流石に丑の日当日は...
越前おろし蕎麦の名店はしごだ！① 「亀蔵」！
今日は仕事で約1ヶ月ぶりに福井出張。予定通り午前中の仕事をこなすと、午後のアポは15時。計...
名古屋で本場讃岐うどん「香川 一福」のへべすうどん！
今日は暑い・・・っと思ったら何と本日東海地方の梅雨明け宣言！おいおい、たった13日間の梅...