とん平焼き　今井亮

■秋の粉もん祭り　241122「 きょうの料理 」10月号掲載、今井亮君の「お好み焼き祭り」から一品。『とん平焼き』です。お一人様のお昼ご飯に「お好み焼き」は、手っ取り早くて重宝します。今

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2024年11月22日

ねぎ焼き　今井亮

■秋の粉もん祭り　241120「 きょうの料理 」10月号掲載、今井亮君の「お好み焼き祭り」から一...

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2024年11月20日

鶏肉と万願寺唐辛子の梅みそ炒め

このあいだ作った晩ごはんのおかず。「鶏肉と万願寺唐辛子の梅みそ炒め」　　　　梅干しの酸...

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2024年7月6日

鶏トマチーズ丼　今井亮

■丼の魅力　2023.10.6今日のお昼は、美味しい丼物が食べたいなあ～と考えていました。ひらめ...

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2023年10月6日

豚肉と塩もみキュウリの新ショウガ炒め

今晩も妹の新作料理。豚肉と塩もみキュウリの新ショウガ炒め。　　　　新ショウガがたっぷり...

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2023年6月14日

天津丼　今井亮

■丼の魅力　2023.5.31『きょうの料理』４月号掲載今井亮さんの料理「天津丼」です。　　フワ...

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2023年5月31日