猟師の肉は腐らない　　　　小泉武夫

新潮文庫　　２０１４年登場人物は義っしゃんと俺、と犬のクマ。義っしゃんは八溝で生きるワイルドな男だ。犬のクマに食（か）せるウサギの汁ものはすごくうまそうだし、ドジョウ汁も、イノシシの肉も...

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2024年1月14日

幻の料亭　「百川（ももかわ）」ものがたり　小泉武夫

絢爛の江戸料理　新潮文庫創作店シリーズですね。いっつも騙されてしまい、分かってはいるん...

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2023年11月15日

魚は粗がいちばん旨い　粗屋繁盛記　小泉武夫

新潮文庫　　２０１８年魚は粗が旨い、大根と煮るのはよく冬場に致すが粗でこんなに料理がで...

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2023年11月6日

素晴らしきかな「日本酒の世界」

　随分と時間をかけて、ちびりちびりと読んでおりました「日本酒の世界」（小泉武夫著　講談...

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2023年10月2日

もう一杯、飲む？＠角田光代　他

　　もう一杯、飲む？＠角田光代　島本理生　燃え殻　朝倉かすみ　ラズウェル細木　越谷オサ...

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2023年6月21日

卵がない、その次は？

各地で祈りが捧げられた3月11日、島岡美延です。福島県ではいまだ続く避難生活で震災関連死が...

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2023年3月12日

地球快食紀行　　　小泉武夫

光文社　　　　１９９９年 ２０年前のあぶらののっていた時期に書かれた小泉氏 のゲテモノ食い紀行本。...

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2022年8月25日

雪国に来ています

本日午後3時過ぎまで目いっぱい仕事しました。154名の方に新型コロナワクチンの接種その後7名...

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2022年2月23日

酒肴奇譚　　語部譲児之酒肴譚　　　　小泉武夫　

中公文庫　　　１９９４年 語部調で語られる酒にまつわるエトセトラ。酒呑みの バイブルともなる本書。江戸時代の...

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2022年1月30日

ニッポン快食紀行　　美味いはスゴい！　　　小泉武夫

小学館文庫　　　　２００８年 この人の顔が苦手で、それもところどころに写真ででてくる もんだから、...

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2022年1月2日

缶詰

アマリリスの花盛りだ。室内で咲き始めてから、もう2週間以上経つが、一本の花茎が終わって残...

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2020年3月9日