#小泉武夫 新着一覧
「発酵食品サミットinかとり」
こんばんは今日は曇りの一日・・・朝早くからお友達と佐原へ・・・発酵食品サミットinかとり佐原文化会館（千葉県佐原市）で開催されました千葉県の北東部にある佐原は、「北総の小江戸」とも呼ばれ、...
猟師の肉は腐らない 小泉武夫
新潮文庫 ２０１４年登場人物は義っしゃんと俺、と犬のクマ。義っしゃんは八溝で生きるワ...
幻の料亭 「百川（ももかわ）」ものがたり 小泉武夫
絢爛の江戸料理 新潮文庫創作店シリーズですね。いっつも騙されてしまい、分かってはいるん...
魚は粗がいちばん旨い 粗屋繁盛記 小泉武夫
新潮文庫 ２０１８年魚は粗が旨い、大根と煮るのはよく冬場に致すが粗でこんなに料理がで...
素晴らしきかな「日本酒の世界」
随分と時間をかけて、ちびりちびりと読んでおりました「日本酒の世界」（小泉武夫著 講談...
もう一杯、飲む？＠角田光代 他
もう一杯、飲む？＠角田光代 島本理生 燃え殻 朝倉かすみ ラズウェル細木 越谷オサ...
卵がない、その次は？
各地で祈りが捧げられた3月11日、島岡美延です。福島県ではいまだ続く避難生活で震災関連死が...
地球快食紀行 小泉武夫
光文社 １９９９年 ２０年前のあぶらののっていた時期に書かれた小泉氏 のゲテモノ食い紀行本。...
雪国に来ています
本日午後3時過ぎまで目いっぱい仕事しました。154名の方に新型コロナワクチンの接種その後7名...
酒肴奇譚 語部譲児之酒肴譚 小泉武夫
中公文庫 １９９４年 語部調で語られる酒にまつわるエトセトラ。酒呑みの バイブルともなる本書。江戸時代の...
ニッポン快食紀行 美味いはスゴい！ 小泉武夫
小学館文庫 ２００８年 この人の顔が苦手で、それもところどころに写真ででてくる もんだから、...