#果実酒 新着一覧
果実酒＿ドメーヌ ラファージュ コテ エスト ブラン 。。。
COTE EST 2023【FRESH/辛口】アルコール分／１２．５％原産国名／フランス
レモン酒その後と探し出した話
一ヵ月経ったのでレモンを引き上げました。なので覚書的に少々。 レモン酒仕込みました🍋 - 潮路のとはずがたり雑記 ＊...
長崎市鍛冶屋町「 農家BAR NaYa 」▪新作“晩白柚”酒など果実酒をいただきました
長崎市鍛冶屋町「農家BAR NaYa」。100種類以上の自家製果実酒やベルガモットクラフトビールの...
レモン酒つくり
自宅にある小さなレモンの木に今年はレモンの当り年で30数個も実りました。長女も次女も我が...
レモン酒その後
おせちも食べ終わったし、食べたかったピザもラーメンもいただいたし(・∀・)。 昨年末に仕込んだレモン酒、...
たくさんレモンがあったので
お正月の買い物の日程に悩み、出遅れて買い損ねるよりは早く済ませた方がいいかと、もうあれやこれやと買い込んできました(・...
果実酒＿シトラン ボルドー ブラン パヴォ クリスタトゥス 。。。
CITRAN BORDEAUX Pavo Cristatus 2021【SOFT/やや辛口】アルコール分／１３％原産国名／フラ...
クルミ酒 仕込む
ずーっと、クルミ酒 作ってみたかったけど殻付きのクルミって意外と無い😓あっても、輸入品で もちろん殻は食べないか...
ノブドウは食べられるか
写真のノブドウは最盛期を過ぎて果実がまばらになってしまいました。ノブドウの果実は青や紫...
果実酒＿北海道 ケルナー 。。。
北海道 Kerner 2020【辛口】アルコール分／１２％北海道ワイン（北海道小樽市）娘の北海道旅...
そして梅酒
私は、今年も頑張って果実酒を作りました。プラム酒、梅酒、ドライラズベリー酒（冷蔵庫の中...