#簡単フランス料理 新着一覧
![鶏胸肉のソテーとマッシュルームソース](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/43/8b/c8185ef880aef732572b8ae43ddfd2ac.jpg)
鶏胸肉のソテーとマッシュルームソース
みなさんこんにちは。今回は鶏胸肉を使った一品を紹介します。マッシュルームの美味しいソースで焼いただけの鶏胸肉も華やかに☆フランスのマッシュルームはシャンピニオン・ド・パリと呼ばれています。
![ブイヨン・ド・プレ - 自家製簡単チキンブイヨン](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/48/e1/dcd404b5ceb4c7665e7538997b525af8.jpg)
ブイヨン・ド・プレ - 自家製簡単チキンブイヨン
みなさんこんにちは。息子がコロナに罹ってしまい、その後約一週間後に、今度は娘が感染してしまいまして、大変な日々です。...
![アルザスのクリスマスクッキー② クロワッサン・ド・ルーヌ](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/3f/0d/5344a985742a13dcdb4b0be68dc3d8b9.jpg)
アルザスのクリスマスクッキー② クロワッサン・ド・ルーヌ
みなさんこんにちは。今回は前回のブレデル・ド・ノエル(クリスマスのビスキュイ(クッキー系...
![かぼちゃの濃いスープ/ ヴルーテ—Velouté de Potimarron](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/26/5e/92bbc700550315d2fe9cdf1853d3d708.jpg)
かぼちゃの濃いスープ/ ヴルーテ—Velouté de Potimarron
みなさんこんにちは。今回はかぼちゃを使ってヴルーテを作ります。ピューレ状の濃いスープに...
![ワインの国の手作りぶどうジュースの作り方。](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/6b/88/171759840aff09d9232b9e1d14f59063.jpg)
ワインの国の手作りぶどうジュースの作り方。
みなさんこんにちは。今回は、娘がフランスの小学校で習って来た、ぶどうジュースの作り方を...
![ピュレ・ド・ポム・ド・テール -フランスのマッシュポテト](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/11/62/85e56f0e475906fda5399e32dc3fcf92.jpg)
ピュレ・ド・ポム・ド・テール -フランスのマッシュポテト
みなさんこんにちは。今回はじゃがいものピューレPurée de pommes de terre(ピュレ・ド・ポム...
![フランスの食事用のチーズスフレ](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/6e/cc/e66ec14d75c66ae0b93a143eb0f67b4d.jpg)
フランスの食事用のチーズスフレ
みなさんこんにちは。今回は、チーズスフレ- soufflé au fromage を紹介します。お菓子のスフ...
![ムール貝でおうちブラッスリー](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/05/15/5f0d31a9e55abbe4f80c10d90506d031.jpg)
ムール貝でおうちブラッスリー
みなさんこんにちは。今回は、ムール貝を使った白ワイン蒸しを紹介します。バカンス中に魚介...
![カマンベールのオーブン焼き -camembert au four](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/6c/00/21644437c21c4b32b0392e4b7981c5c9.jpg)
カマンベールのオーブン焼き -camembert au four
みなさんこんにちは。今回は、ノルマンディーで買いまくった😅カマンベールチーズを使って、道具も要らずチーズ1個でできるフォンデ...
![カマンベールチーズのフライ- Camembert Pané](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/56/b7/dc3a5d9635c93f51ea5f3831fd77e055.jpg)
カマンベールチーズのフライ- Camembert Pané
みなさんこんにちは。今回は、現在ノルマンディー(海辺だけど)でバカンス中で、滞在先のキッ...
![ケーク・サレ Cake Salé, プルーン&ベーコン味](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/72/2b/a01547eb81d6cca77724421c14b6da9e.jpg)
ケーク・サレ Cake Salé, プルーン&ベーコン味
みなさん、こんにちは。今回紹介するのは、ケーク・サレ-cake salé (塩味のケーキ)です。ずっ...