＜ 郷土料理 ＞　千葉　落花生味噌

　「落花生味噌」　主な伝承地域　県内全域　主な使用食材　落花生、味噌　歴史・由来・関連行事　落花生は、別名「南京豆」とも呼ばれ、日本には江戸時代ごろ伝わったといわれている。千葉県の落花

4人

0

2024年9月27日

今日一日

いいお天気が続きます。今日の農作業は、昨日し残したはるみの防除から始まりました。少しし...

45人

0

2023年3月30日

紀ノ川柿の収穫

昨日の雨で外仕事が出来ません。台所に籠って落花生味噌とはるみジャムを作りました。　落花...

36人

0

2022年11月2日

菜園便り

昨日の雨の滴があったので、午前中は台所に籠りました。我が家産ではなく、千葉産の落花生を...

51人

0

2022年10月18日

常備菜

夜中に雨が降ったようで、キウイの蔓にも雨の滴が残っています。滴が乾くまで、キウイの剪定...

45人

0

2022年1月17日

雨の日は家籠り

朝７時過ぎから雨が降りだしました。久しぶりの雨は午前中はしっかり降りました。家籠りが続...

43人

2

2021年2月26日

はるみの収穫が出来ないので

朝起きると庭の木が濡れて、夜中に雨かみぞれが降ったようです。はるみの収穫は中止になりま...

34人

2

2020年12月17日

今日も赤い実

今日も柿畑へ出勤です。この畑は剪定が終わっていますが、枝拾いが半日分ほど残っていました...

43人

0

2020年11月30日

うるう日の一日

朝からニュースで、トイレットペーパーやティッシュペーパーなどの紙製品ががなくなるとＳＮ...

31人

0

2020年2月29日

ゆっくりもいいわ（＾-＾）/

天気予報は曇りだった和歌山、８時前から冷たい雨が午前中降りました。キウイ畑への出勤を諦...

28人

4

2020年1月7日