#蘇 新着一覧
昔は蘇、今はチーズの記念日
今日11月11日は、「チーズの日」だそうです。(^｡^)この「チーズの日」は、チーズ普及協議会と日本輸入チーズ普及協会が制定したもの。(^-^)日本におけるチーズの元祖は「蘇」と呼ばれるもので、旧暦の
鮎を 6月30日 俳句
鮎をの俳句をご覧いただきありがとうございます。風鈴の新たな命目覚めの音 いつもブログ...
蘇
いよいよ押し詰まって来ましたが・・・元々、遅れていた迎春準備。外まわりの掃除は終わりか...
牛乳についてオジーの記憶。。牛乳を飲める人は飲もうよ！
牛乳が余って困っていると。。昨年末、岸田文雄首相を始め、小池都知事とかの皆さんがアピー...
蘇(そ)を作った！
奈良時代と平安時代の貴族が食べていた、日本のチーズ蘇(そ)を作ってみました。昔から、一度...
蘇（そ）！
しばらく前に受講したチーズ講座で、乳製品が日本に伝わったのが飛鳥時代。奈良時代・平安時...
ほんのり
遅ればせながら話題の【蘇】を作ってみました～土曜の夕食後にリビングでTVを視ながら卓上に...
牛乳で蘇を作ってみました！
先日の牛乳豆腐に引き続き、牛乳消費に役に立てたら嬉しいな～＆面白そうだから作ってみたい...
流行物?(-ω- ?)
今日は(´-ω-`)kiumeです皆さま、蘇をご存知だろうか？私は知らん(´・ω・`)から、ググってみた。蘇とは牛乳を煮詰めた美味しい物らしい(...
今話題の古代のチーズ"蘇"を作ってみた！
蘇
学校給食が止まって、牛乳が余ってしまって、生産酪農家さんが大変困っておられるらしいです...