#鰈 新着一覧
黒がしら
北海道から送って頂いたクロガシラ。クロガシラって北海道特有の呼び名なのかしら？早い話しがカレイでございます。このクロガシラを捌こうと、昨日は包丁を研いだのですが。ようやく出番が回ってきま...
「揚げたての鰈の香り — インディペンデンスヴィレッジ成城西のお食事」
※2024/4/25インディペンデンスヴィレッジ成城西の食事は特別なひととき。ダイニングレストランでは、専属の調理師が丁寧に揚げた鰈をご提供しました。ぷりぷりの
オヒョウの刺身 Seicomart カレンダー
オヒョウ 「大兵」「大鮃」 大型の鰈：カレイ久しぶりに出会った感じの オヒョウ。 ...
2023/10/20 鰈 鯵 【極早生たまねぎ】
【極早生たまねぎ】苗。定植できるように生ってきた。植え付け準備。草が生えないようにマル...
スーパーにて（ノブドウ）
庭を掃いてたら、ノブドウの実が落ちてるのを見つけました。見上げると、もう色づいています...
鰈 カレイ 筆文字 イラスト
鰈 カレイ 筆文字 イラスト - フォトライブラリー鰈 カレイ 筆文字 イラスト イラスト素材-フォトライブラリーは、日本のストックフォトサイトです
渡辺松男『泡宇宙の蛙』の一首鑑賞 ２４４
２０２３年度版渡辺松男研究２の３１（２０２０年１月実施） Ⅳ〈夕日〉『泡宇...
カラスガレイの煮付け ～煮崩れ防止の沸騰した煮汁と梅干～
煮魚は和食の花形であるが、意に反して煮崩れることが多い。ましてカラスガレイのような、冷...
婆婆鰈（ババガレイ）・滑多鰈（ナメタガレイ）
なめたがれい（ババガレイ）【語源】標準和名は「ババガレイ」で「婆鰈」。市場では「母母鰈...
北海道のナメタカレイを煮付けに
嫁さんが寿司食べたいというので、スーパーで少しいいお寿司を購入。私は少し胃腸が弱ってい...
孤独のグルメ9
納豆チゲ 今日は前から気になっていたお店に行って来ました。納豆鍋と焼き魚の盛り合わせ、...