スーパーに売ってるおさかな。
タラを買ったらばっちり、アニサキス(のち。可愛くアニーと言ってみる)発見
初めていたよ。
ほんと。水につけても、洗剤かけても元気だね
まあ、魚は焼いて食べるつもりなんだけどね。
引っ越す前の海辺の町で、「漁師さんからいただく魚」の話題になった時に、
地元の人が、サバは新鮮なものでないと、時間がたつと内臓にいるアニー達が、ワラワラと身の方へ移動しだす
って話をしていて、
その時は「へえ~」くらいの気持ちで聞いていたのだけれど、
なるほどそれね
ということは、買ってきたこのタラって新鮮じゃないってことなのか??
真偽は不明ですが・・・。
その後にも2回ほど、立て続けにアニーのいる魚を色んなスーパーで発見したのだけど、そんな時期なの??