食パン

今日はてっきり出勤にしていたと思っていたのにお休みにしていたのでした。
・・で、家事を一通り済ませて、朝食用のパンが無いことに気づき、お買い物に行こうかな?と思ったのですが、無いのは食パンのみ。
パンのみを買いに行って、パンだけを買ってきたことがないぷにこ。
必ず特売に目がいって余計な物まで買って来てしまうのです。
この前のお休みの日に今日までの食材は買出しにいったので今日はお金を使わずに過ごしたいところ。

パン用の強力粉が買ってあって、使ってないままおいてある。
そして、なぜかイースト菌もおいてある。
ぼちぼち使わないと賞味期限切れなんだよね～。。
以前、お休みの日にパン作りでもしようと購入した材料が目に入り,約2年ぶりくらいにパンを作ることにしました。

新しい電子レンジを買ってから初めて作るよな～。

今の電子レンジを買ってから、お菓子もパンも一切作ってない。
私の場合、ケーキとかを作り出すと一日つぶれちゃうんだよね。
(粉を飛び散らせたりするので掃除の時間も必要になるわけで)
上手な人ならきっと手早く作れるんだろうけれど・・。

とにかく、作らないことには明日の朝食が無い。

発酵させたり、こねたり、色々しながら、焼きあがりました。




↑上面が焼けすぎてしまった・・・。


↑パンきりナイフでカット。
中にはかぼちゃの種を入れてみたんです。


↑こんな感じどす。発酵させまくりで穴がいっぱい空いてますが、ご愛嬌と言うことで。

お味はこんなもんかな？って感じで。

これからはドラマを見る時間を利用しながら、お菓子やパンでも作ってみようかな？