うちの畑もぽちらぽちら収穫できています。
ちょっとこぶりですが・・・きゅうりとなすとズッキーニと人参。

ズッキーニが大きくならない・・・なんでだろう???
この野菜たちをちいさくきざんで、プラス冷凍なんだけどオクラに、
めんつゆ&きざみ南蛮をまぜて簡単漬け物風にして食べてました。
ゆーはキュウリとオクラが好きなのでその2つとめんつゆで。
さっぱりおいしかったです!
めんつゆはあまり入れすぎるとしょっぱいから、少ないかな?くらいがちょうどいいのと
オクラのネバネバがあるほうがおいしいので、冷凍よりは生をきざんでいれるといいです。
とっても簡単だけどなかなかおいしいです。
週末はこの野菜たちをきざんでドライカレーでも作ろうかな。
ちょっとこぶりですが・・・きゅうりとなすとズッキーニと人参。

ズッキーニが大きくならない・・・なんでだろう???
この野菜たちをちいさくきざんで、プラス冷凍なんだけどオクラに、
めんつゆ&きざみ南蛮をまぜて簡単漬け物風にして食べてました。
ゆーはキュウリとオクラが好きなのでその2つとめんつゆで。
さっぱりおいしかったです!
めんつゆはあまり入れすぎるとしょっぱいから、少ないかな?くらいがちょうどいいのと
オクラのネバネバがあるほうがおいしいので、冷凍よりは生をきざんでいれるといいです。
とっても簡単だけどなかなかおいしいです。
週末はこの野菜たちをきざんでドライカレーでも作ろうかな。