日本一の芋煮会フェスティバル公認『芋煮セット』

台風通過と共に秋がやって来た！？・・・食卓に。

山形名物『特製芋煮セット』
里芋600ｇ・山形牛250ｇ・こんにゃく1枚・長ねぎ1本
月山の自然水1本・芋煮のタレ1本・・・が、セット内容。

水まで入っている至れり尽くせりのセットは、しゃちょうへの
お届けモノ、だからラビフィーが作ってあげるよ!?
コトコト煮込んで40分♪
出来たよ～！！
へへっ♪
山形の牛さん、いただきますです。
里芋は
煮崩れないようにむきかたに工夫がしてあるのかなあ？
じっくり煮てもホコホコだけど、まったく煮くずれなかったよ。
山形産のこんにゃくも初めて食べたけど、しっかりした歯ごたえ
だった。

煮汁も今風、薄味で最後まで楽しめた芋煮セット♪
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ごちそうさまでした～～～！！