コーヒー生地のベーグルは
お好きでしょうか??
月曜日からリクエストを頂き
せっかくなので今週(木~月)は
毎日焼いております。
木、金は、コーヒーキャラメルマロン
とコーヒークルミ練乳クリームという
長い名前のベーグルです
Bagel : コーヒークルミ練乳クリーム
カットしてみたら、
練乳クリームは、
クリームチーズ2:練乳1+お砂糖少々デス。
中身は甘いですが、生地は甘くない感じです。
コーヒーキャラメルマロンは見たところ
コーヒーキャラメルとそっくりですが
中にこっそり栗が入っています。
プレオータムメニュー・・・
これ、塩パンのベーグル版のような
沖縄宮古島の雪塩バターです。
中に小さな空洞があります。
塩パンの空洞にウィンナーを挟むと聞いて
カッパ巻きですかね。。。
明日金曜日も営業します。
いろいろ焼きたてでお待ちしています