おさつの季節です

きれいな色の鳴門金時です。

ごまおさつのベーグル用に買ってきましたが

スイートポテトになりました

キャラメル生地の中に巻き込んでみます。

美味しくできるようになったら

販売させていただきまーす

9/8（土）は営業しています

土曜日営業はじめました～

先週からです。ぜひどうぞ。

知り合いの方のお庭に咲いたお花

をいただきました。

だんだんと秋なんですね・・・

そんな矢先に、届いた荷物。。。

さすがにこれは季節先取り

しすぎ・・・

実はこれ、今年の１月ころ

お店の準備をしている時に

暖房がない極寒の店内での

作業がつらくて、思いあまって

注文したら品切れで、忘れた頃に

届きました！！まだ、早いというか

遅いというかよくわかりませんが

ランタンの形のストーブで

思ったよりこぶりで可愛いです

レモンの季節です！

愛媛産レモンをよく見かける季節です

今日はレモンピールを作って

明日からの抹茶ホワイトチョコレモンの

ベーグルは、手作りレモンピールですよ

1⃣　ゆでました。いい香りがします

2⃣　一晩水につけて細く切って三温糖をまぶしつけました

すでにおいしーい

3⃣　煮詰まるまで煮ました～

出来上がったレモンピールは

昔作った、ミミガーとそっくりだった。。。

しっぱい

次回、また頑張ってみます

本日金曜日のケーキは、

キャラメルりんごとイチジクのタルト

ベリーのチーズケーキ

ベリーのロールケーキ

３つともデザートでつけやすいように

若干小さめで￥２２０と￥２５０です

物足りないかたは、３つともいっちゃって

くださいませ

　cafe ラクダピクニック

9/4(火）定休日です

昨日は雷雨でビックリ！！でした

雨の中ご来店ありがとうございました

明日は営業しております。

お席やベーグルのご予約も承ります

お電話でどうぞ

土日、営業しています

9月から土曜日もお店しております。
どうぞお越しくださいませ＼(^o^)／

ランチもあります。こちらシンプルサンドとのセットで、¥600です。
今日の一番人気は、エビアボガドサンドのセット¥750だったようです🎵

土曜日がお休みだったと知らないで来ていただいた方が、今日も多かったです。今まで、土曜日にガッカリさせてしまった方、すみませんでした！

こねこねする機械がついに壊れてしまった（－＿－；）ので、明日用の仕込みの量は少なめになりそうですが、できるだけいつものラインナップでいきたいです。ぜひ、どうぞ。