飲食のカリスマの大久保さん来店

大久保さんの本は経営を知らないでこの世界に入り
迷っていた頃に出会い勉強させていただきました。
3年前からお知り合いなっていただいたき
来店していただきました。
3時間ぐらい話をして
アンケートのとり方
お客様の心のつかみ方
思い出しDMの効果など．．．.
数多くアドバイスいただき感謝です。
大久保さんのブログに載りました（感激）
http://plaza.rakuten.co.jp/yumeakinai/diary/200911050000/