珍しい自家製麦 金沢百万石ビール（その１）

以前にもこのブログでご紹介した石川県の「わくわく手作りファーム川北」は地元の麦を使い自家製麦するという筋金入りの地ビール醸造所。銘柄は「白山わくわくビール」が基本でしたが、最近は「金沢百万石ビール」のブランドも投入したり、ＪＲ東日本のキヨスクでも販売されている「グランアグリ」も展開する現在乗りに乗っている醸造所です。北陸新幹線開業を機に常温で保存可能な缶製品も展開しています。ビールのスタイルはオーソドックスなエールが中心。休耕田を利用して育てた麦や地元のコシヒカリを使ったビールが特徴です。醸造所には飲食施設が併設。地元の名物とともに新鮮なビールを味わうことができます。醸造所へのアクセスですが、ＪＲ北陸本線の松任駅からバスで約２０分。本数は少ないですが、少し歩けば他のバス路線も利用できるので、アクセスは困難ではありません。いつも遅いアップで恐縮ですが、今回の訪問もまだまだ暑い季節でした。前回はフード提供の時間外だったのでビールだけでしたが、今回はフードにも期待して向かいます。

　　　　　

　　　　　

　　　　　

ＪＲ北陸本線で松任駅に到着。現在高架化を進めているようで、日本各地で見られる風景になってしまいました。

　　　　　

　　　　　

松任駅と駅前の様子。高架化もあって新しい駅舎です。駅前も綺麗に整備されています。

　　　　　

駅前のロータリーのバス乗り場からバスに乗って醸造所のある川北町に向かいます。

　　　　　

　　　　　

バスはしばらく市街地を走り、緑豊かな穀倉地帯に入って行きます。

　　　　　

　　　　　

　　　　　

バスは川北町に入り、醸造所最寄りのバス停の川北温泉で下車します。訪問するのは随分久しぶりなので、どの方向に醸造所があったのか記憶をたどりながら、醸造所を目指します。

（続く）



わくわく手づくりファーム川北
石川県能美郡川北町字壱ツ屋183-3
TEL:076-277-8989

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あああ