ビール紀行~旨いビールを求めて~

旨いビールを求めて国内外のビール醸造所や直営ビアパブへ旅をします

雄大な大山の麓で 大山Gビール(その3)

2012-09-22 23:41:01 | ビール紀行(中国・四国)
前回の「大山Gビール」の続きです。


ビールのメニューです。

     

     

     

樽生4種に瓶ビール2種というラインナップ。ライトなものから、どっしり系まで申し分ない顔
ぶれです。

     

     

最初はピルスナーを頂きます。うっすら酵母がかったゴールド。ホップの爽快な香りとモルトの
乾いたコーンのような香り。モルトの旨味は控え目で、ホップの軽快な苦味がアクセントです。
ホップの香り・苦味が軽快なライトなピルスナー。旨い!暑い季節に最高。長旅の疲れが吹き飛
びます。

     

     

食事のメニューです。ハムやソーセージや揚げ物といったビールのお供の定番にピザ・パスタと
いったラインナップ。地元の食材をアピールした料理もいくつか見られます。

     

     

ピルスナーに合わせて、まずは軽く「季節のコンビネーションサラダ」を頂きました。ドレッシ
ングが爽やかで美味い。最近はソーセージよりも、こうしたサラダをおつまみにビールを飲むの
が好きになってきました。

(続く)



ビアホフ ガンバリウス
鳥取県西伯郡伯耆町丸山1740番地30
TEL:0859-39-8033

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あああ     

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