私はニュージャージーと言うアジア人が比較的多く住んでいる州に住んでいます。今日は義理母と一緒に韓国系のスーパーマーケットHマートに行ってきました。
このスーパーマーケットは私の家から車で20分から30分位のところにあります。そう遠くは無いのですが、なかなか来る機会がないので、いつもまとめ買いをしてしまいます。
ちなみに私の家から日系スーパーマーケットのミツワは1時間以上かかるのでニューヨークに行かない限り寄る事はありません。
かぼちゃが普通に売ってます。
私が良く買う、スンデゥブの素です。日本でも人気ですよね。
これは、サンゲタン。小さめの鶏が丸ごと、スープ出汁と朝鮮人参等のハーブ🌿と一緒に入ってます。私はこれをベースに大量の野菜と一緒のスープにして食べてます。
新鮮なキムチ、主人が好きな豚の調理済みのスライス豚足入り。
雪見大福や日本のチョコレート。
義理母はジュイッシュですが、日本の料理を習ったことがあるほどに和食が好きです。鰹節や昆布こんにゃくレンコンごぼうなどを買ってました。
私はこの家族と親戚になれて本当にラッキーです。義理母、義理父ともとても仲良しです。
文化の違いすぎて、お互いは最初から違うものと分かっているのでうまくやっていけてる気がします。とてもポジティブで、おでんが大好きな素敵な義理母です。日本のお線香も大好きです。
このスーパーマーケットはあったらいいなぁと思う日本、韓国の物が簡単に揃うので、いつも行くのがとても楽しみです。冷凍牡蠣やうどん、うなぎも買いました。高いですが全般的に牛肉、豚肉の質が良いのも特徴です。
早速味付けしてあるすき焼き肉を焼いて、キムチとレタスに巻いて食べました。
美味しい❣️やっぱりアジアの食べ物は食べると元気が出ます❣️自分が日本人としても楽しく生きれるニュージャージーが私は大好きです😍❤️。