アメリカ海外生活ブログ 大草原の小さな家

アメリカ🇺🇸ニュージャージーの生活を綴っていきたいと思います。

Five Guys バーガー

2021-09-25 15:07:00 | 週末
コロナのこともあって、今週はなかなか激動の週でした。今朝体重を測ったら、なんと体重が減っていたのです。最近忙しくて、あまり食べれませんでした。

今日は土曜日。コロナのテストが終わるまでは家族4人で地味に過ごさなければなりません。今週末の予定は全てキャンセル。朝は息子達の髪をバリカンで切ったり、家で出来ることをして過ごしました。コロナが始まってから、子供達はバリカンで私が髪を切ってます

ちょっと気持ちを盛り上げるために、行ったことのないバーガー屋さんでバーガーをピックアップしようと言うことになりました。

私の地元にはFive Guysと言うそこそこ有名なバーガー屋さんがあります。バーガーとフレンチフライ🍟、日本でいうフライドポテト🍟が有名です。

この店の名物ピーナッツ。バーガーをピーナツオイルで調理してると言うのをアピールするためなのか、ピーナツを注文を待ってる間無料で食べることができます。

お店の中に積まれてるピーナッツ🥜。


コロナの影響なのか食べる場所が外に設けられています。人が多かったらテイクアウトして家で食べる予定でしたが、誰もいなかったので家族4人で外で食べることにしました。

バーガー🍔


フレンチフライ。スパイシーなケイジョンフライと、子供用にはレギュラーで。紙袋にドッサリ入ってます。


ここのバーガーの特徴は、バーガーのパテが、あくまでアメリカ基準で、薄めなこと。物足りない人はダブルでバーガーを頼みます。

他のとこよりも油っぽくなく、ジュシー❣️そしてポテトがフレッシュ🍟。

いきなり子供達バーガーランキング一位を獲得❣️😊😆😆😍😍😎

ちょっとでも気持ちが盛り上がったみたいで良かったらです。

Hマート

2021-09-19 12:38:00 | 週末
私はニュージャージーと言うアジア人が比較的多く住んでいる州に住んでいます。今日は義理母と一緒に韓国系のスーパーマーケットHマートに行ってきました。

このスーパーマーケットは私の家から車で20分から30分位のところにあります。そう遠くは無いのですが、なかなか来る機会がないので、いつもまとめ買いをしてしまいます。

ちなみに私の家から日系スーパーマーケットのミツワは1時間以上かかるのでニューヨークに行かない限り寄る事はありません。

かぼちゃが普通に売ってます。


私が良く買う、スンデゥブの素です。日本でも人気ですよね。


これは、サンゲタン。小さめの鶏が丸ごと、スープ出汁と朝鮮人参等のハーブ🌿と一緒に入ってます。私はこれをベースに大量の野菜と一緒のスープにして食べてます。


新鮮なキムチ、主人が好きな豚の調理済みのスライス豚足入り。




雪見大福や日本のチョコレート。




義理母はジュイッシュですが、日本の料理を習ったことがあるほどに和食が好きです。鰹節や昆布こんにゃくレンコンごぼうなどを買ってました。

私はこの家族と親戚になれて本当にラッキーです。義理母、義理父ともとても仲良しです。

文化の違いすぎて、お互いは最初から違うものと分かっているのでうまくやっていけてる気がします。とてもポジティブで、おでんが大好きな素敵な義理母です。日本のお線香も大好きです。

このスーパーマーケットはあったらいいなぁと思う日本、韓国の物が簡単に揃うので、いつも行くのがとても楽しみです。冷凍牡蠣やうどん、うなぎも買いました。高いですが全般的に牛肉、豚肉の質が良いのも特徴です。

早速味付けしてあるすき焼き肉を焼いて、キムチとレタスに巻いて食べました。

美味しい❣️やっぱりアジアの食べ物は食べると元気が出ます❣️自分が日本人としても楽しく生きれるニュージャージーが私は大好きです😍❤️。


新学期 the first day of school

2021-09-13 19:50:00 | 日記
ハリケーンアイダの影響で、今日から新学期スタート。長男は8歳で3rd Grader、次男は5歳でKindergarten です。アメリカは日本の小学校1年生にあたる前の年に、このKindergarten があり、通常この学年は幼稚園ではなく小学校に含まれてます。

たまたま私の町は、kindergarten が半日しかありません。長男の時は、半日小学校でkindergarten のクラスを取り、午後からは幼稚園に行ってました。ちなみに長男はお昼にスクールバスに乗り、小学校から幼稚園に直接行ってました🚌。

残念ながら今年はこのスクールバスがないのと、コロナのことを考えると、次男は一箇所にいた方が良いと判断して、幼稚園のkindergarten のクラスを取る事にしました。

長男のクラスからデジタル写真が送られて来ました。ちなみに長男は、真ん中の黒い帽子をかぶってる男の子です。2クラスしかないのに、去年仲の良かった3人の男の子と、違うクラになってしまった長男。新しい友達がたくさんできますように❣️



ボーリング

2021-09-12 19:05:00 | 週末
今日は長男のお友達の弟の誕生日パーティーに呼ばれました。会場はボーリング場です。

長男が1年生の時のクラスメイト、R君。長男の当時の担任の先生に、長男とR君の友達関係は、親友と呼べる関係ですと言われました。そしてこの年齢で親友ができると言うのはとても珍しいことなので、ご両親は積極的に、この親友関係が保てるようにプライベートでも遊んだりして下さいと言われました。

長男が2年生になった時、長男はアカデミーカリーインデペンデントクラスと言って、要するにアドバンスのクラスに入ることになりました。このアドバンスのクラスは、希望する生徒達がテストを受け、選ばれた子供達が入れるクラスです。

こんなに早い年齢で、公立なのにアドバンスクラスがある事に私は正直驚きましたが、長男が学校の勉強に逆に興味を失ってしまう方が良くない挑戦と思い、決心しました。アドバンスクラスは同じ学校内で設定されると思っていたので、学校自体が変わった事は衝撃でした。同じ学区の違う学校に通うのです。

2年生になり学校が変わり、コロナが起こりました。長男は親友と離れ、誰も知らないクラスメートに囲まれ、しかもリモートで授業を受けることになりました。これを一年。。。長男にとってはこれは本当に衝撃だったようです。

今年の2月にワクチンを接種した私達は、早速R君のご両親と連絡を取りました。それ以来長男と次男はR君の家に何回か行き来をしています。R君には次男よりも1歳年下の弟のI君がいて、4人で一緒に遊ぶようになりました。前書きが長くなりましたが、それで私達一家が彼らの誕生日パーティーに招待されたわけです。

他のお友達も来るのかなと思いきや、我が家と親戚もう一家族と、実家のご両親だけでした。プレゼント🎁を二つ用意して行って良かったと思いました。

さてボーリング。前回長男と別の場所でボーリングをした時、それほど楽しそうにしてなかったので不安でしたが、このボーリング場はとても良かったです。

英語ではバンパーと呼ばれる壁がレールの両端にあり、ボールが明後日の方向に行っても、バンパーがボールをレーンに戻してくれます。この仕組みだとボールはジグザグに進むことができ、ます。タイミングさえ合えば、ピンを倒すことが出来ます。

R君と一緒に楽しそうにボーリングをプレイする長男。自分の番が待ちきれません。


小さい子はこの補助台を使ってボールを前に押し出します。ボールを前に押すだけでいいので、次男でも簡単にボーリングが楽しめます。そしてこの台のおかげか否か、次男は沢山ストライクとスペアを出すことが出来ました。大興奮です。

長男とR君は、次男とI君がプレイをする時に、誰に言われることなく、台を設置してボールを持っていってあげました。親としてとても感激です😭😭😭。

私も主人も予想以上にボーリングを楽しむことが出来ました。

親戚を含めるご家族はとても素敵な方ばかりで、次男も長男も、R君の御家族と、とても打ち解けて楽しそうに話をしていました。

R君のお母さんとはとても気が合うので、私自身もとても楽しめました。

ボーリング場はもちろんインドアですが、全然混んでいなくて、とても快適でした。アーケードでは皆さんマスクをちゃんとつけてました。

ニューヨークやニュージャージーの動物園や博物館は、今週からワクチンを受けてない12歳以上の子供と大人は、入場出来ない施設が増えています。つまり入り口でギャランティーカードを提示しなければいけないと言うことです。賛否両論はあるのでしょうか、私はこれはとても良いことだと思っています。


今日は素敵な人達と楽しい時間を過ごす事が出来ました。本当に私はラッキーです❣️










ブルーベリークラムケーキ

2021-09-11 17:51:00 | 日記
最近歳をとったせいか、以前よりもチョコレートに興味がなくなりました。その代わりにフルーツタルトやフルーツ系のケーキに興味がある今日この頃です。アメリカはフルーツパイ、ブルーベリーパイやピーチパイが美味しいと言うのも理由の1つかもしれません。

その中でも興味があるのがクラムケーキ。フルーツケーキの上に、サクサクとした、クッキーの塊みたいなのが、ちょこちょこ載っているとイメージすると分かりやすいかもしれません。私はこの手のケーキを日本で食べた記憶がありません。だから、クラムをどうやって作るのか、とても不思議でした。そしてお店でクラムケーキを買おうとすると、場所によっては砂糖の塊のような層があるクリームケーキが売っていたりします。以前親戚の方が手作りのクラムケーキを持ってきた時とても美味しいかったので、ずっと手作りしたいと思ってました。

クラムの層と、実際のケーキの層は別に作ります。
これが焼く前のケーキの層。


これが焼く前のクラムです。実際に材料はクッキーの材料ととても似てました。納得。ブラウンシュガーとシナモンが入っているので茶色っぽい生地になります。


焼く前にクラムの層をケーキの層に載せます。


出来上がり。美味しくできてるでしょうか?


義理母と義理父のところにディナーに持っていきました。私としてはクレイの層がもっと全体に行き渡って欲しかったのですが、義理父と義理母は喜んで食べてくれました。ドンドン減っていきます。

ちなみにレシピを検索すると、ブルーベリーコーヒークラムケーキとしてレシピが出てきたりします。私の使ったレシピもそうでした。実際にどこにコーヒーが入っているのかとずっと材料を見ていたのですがコーヒーは入ってません。義理父と義理母に、コーヒーに合うケーキは一般的にコーヒーケーキと呼ばれるんだと今日教えてもらえました。アメリカ生活16年。まだまだ学ぶことが沢山あると思った今日この頃です。