皆さま、こんばんは。
↓↓↓【春巻き】次男君の好物。具の写真だけしかありません…😅春巻きは揚げたてが1番!特に次男君は、揚げたてをパクパク…(次男君、猫舌とは無縁です😁ちなみに息子氏は猫舌😓)なので、いつも完成形の画像を撮る余裕がありません(笑)春巻きの日は、揚げたらすぐに「いただきますっ🍴🙏」となります。
↓↓↓【いなり寿司】暑かった日に。これなら食の細い息子氏もパクパク。これまた我が家流で、胡麻たっぷりです!プチプチの食感も好きです!
↓↓↓【モロヘイヤ】。刻んでお味噌汁に。沖縄フェアで綺麗なモロヘイヤを発見!美味しかったです😋💕。
ちなみに今日は、鹿児島産のオクラでお味噌汁。
先ほど、ベランダに出たら、空が明るくて。
見上げると大きな月。
調べてみたら、今夜は満月。
思わず深呼吸。
ザワザワしてた気分が少し落ち着いて、あ!ブログを書こう!となりました。
さてーーー!
息子達の通う小学校は、今日で一学期の給食が終了でしたーー。
明日は、【大そうじ】だそうです。
さぁ、夏休み突入のカウントダウンが始まりましたーーー(笑)
明日から、お昼ご飯も彼らと一緒。
夕飯の献立だけでも、連日、頭を悩ませていますが。。。明日から夏休みが明けるまでは、その悩みが、さ、さ、さ、3食💦
あと数年の愛しい時間だとわかっていますが、、、やはり大変は大変😱。
が、が、が、頑張るぞー。
レパートリーを増やさねば。
ここ最近、食べたものをチラッと振り返り。
↓↓↓【焼おにぎり】息子達のリクエストで。ちなみに朝食と昼食の間に作りました(笑)我が家の焼おにぎりは、鰹節と胡麻をたっぷり混ぜたり、刻んだチーズを入れたり。ちりめんじゃこの日も。仕上げは、お醤油たらりで香ばしく。沢山焼きましたが、この日もあっという間になくなりました😲
↓↓↓【春巻き】次男君の好物。具の写真だけしかありません…😅春巻きは揚げたてが1番!特に次男君は、揚げたてをパクパク…(次男君、猫舌とは無縁です😁ちなみに息子氏は猫舌😓)なので、いつも完成形の画像を撮る余裕がありません(笑)春巻きの日は、揚げたらすぐに「いただきますっ🍴🙏」となります。
↓↓↓【いなり寿司】暑かった日に。これなら食の細い息子氏もパクパク。これまた我が家流で、胡麻たっぷりです!プチプチの食感も好きです!
↓↓↓【モロヘイヤ】。刻んでお味噌汁に。沖縄フェアで綺麗なモロヘイヤを発見!美味しかったです😋💕。
ちなみに今日は、鹿児島産のオクラでお味噌汁。
立派なオクラで、いつもよりとろみが強く、食感もよく甘くて美味しかったです!
我が家は、ネバネバ系のお味噌汁率高いです。
冬は【なめこ】とか【レンコン】をすりおろして入れたり。。。
しかし、お母さん歴10年ともなると献立がマンネリ化しがち。
今年の夏休みは、次男君がお料理のお手伝いをしたい!!!と言っているので😲
夏休み中のお昼ご飯を、息子達と一緒に作ることにしようかな…と思っています(いつもの倍の時間が、かかるであろう…😓そして、めちゃくちゃ大変であろう😓)
覚悟はいりますが、料理の出来る男子になってもらいたいので、頑張ってみようと思います💪✨。
さ、先ずは明日のお昼です!
なににしようかなぁ~。
蒸し暑い日が続くようなので、それに合わせて考えねば!
《夏レシピ》のオススメあれば、教えて下さいっ🙏
では、再度、満月を眺めてから、残りの家事を済ませたいと思います。
皆さま、お休みなさいませ。