リヴァージュママのあれこれ日記

栃木市でフランス料理店を営むママの日記。お店のメニューや日々のあれこれを徒然なるままに。コメントお気軽にどうぞ!

鶏胸肉のグラチネ モルネーソース

2012-02-02 18:10:44 | インポート
今月の鶏肉料理は 鶏胸肉のグラチネです！
ベシャメルに卵黄と チーズが入った モルネーソースで グラチネにしています。
アッツ熱のところを お召し上がりください！


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