四つ葉の クローバーが いっぱい！

私の 最近の ちょっとした 楽しみです！
庭の一角にある クローバーの 中から 四つ葉だけを 見つけて お花と一緒に生けています。
毎年 同じ所に 四つ葉が 多く出て来るのです！
先日も 花瓶のクローバーが 全部 四つ葉なのに気づいたお客様が
サプライズ！ サプライズ！ と とっても びっくりなさって
　　 ハッピーな 気分！ と 喜んでくださいました！
　ささやかな 私の 楽しみなのです！

今年も 薔薇がきれいに 咲きました！

あちこちで きれいな 薔薇の 便りを聞くこの頃。
我が家の ピンクの薔薇も きれいに咲いてくれました！
優しい紫の 矢車草とアルストロメリアと一緒に 生けてみました。
結構 お気に入りの 組み合わせです！

美の壺 ご覧いただけました？

いよいよ 待ちに待った 美の壺の放送日でした！
ワインによって グラスを選ぶソムリエが登場したり グラスのカッティングの映像がでたり 盛りだくさんの中に いよいよ ステムの下りで 料理登場！ あくまでも グラスがメインなので ほんの７秒ぐらいでしたが ステーキのソースが キラリンと 輝いて 映っていたので シェフも喜んで見ていました！
自分達が 常日頃 気に入って見ている番組に 参加する事ができ とても 楽しい 良い経験を させて頂きました！
増田ディレクター そして スタッフの皆様 素敵に 撮って頂きありがとうございました！
これからも 番組 楽しみに 拝見させて頂きます！

今月のランチの 魚料理です！

今日の魚料理は 活ジメ平目の白ワイン蒸しと 北海道産 白貝のオーブン焼きバジル風味トマトソースです！
平目の ソースにはカニの アメリケーヌソースを おかけしております！
ワタリガニを 丸ごと使ったソースです！コクのある味わいを お楽しみください！

今月の 鶏料理です！

今月の鶏料理は 鶏もも肉のポワレ 栃木のフレッシュトマトソースです！甘酸っぱいトマトと ジューシーな鶏もも肉の美味しさをお楽しみください！