蔵の街 ワインdeナイト 大盛況のうち無事終了しました！

おかげさまで蔵の街 ワインｄｅナイトが無事終了しました！
リヴァージュにとって こういう 企画への 参加は 初めてなので 何を どの位 用意したらいいのか 分からない状態でした。
何十年 何百年と 続いている お店様が多い 栃木市で
まだまだ駆け出しのリヴァージュを 知っていただこうという 思いから宣伝活動を兼ねた 参加です。常にお店で提供している料理をお召し上がり頂きたいという思いから販売品もどんどん 種類が増え 結局 オードブル７品と シフォンケーキを用意しました！
中でも昇茸園の 原木椎茸のエスカルゴバター焼きは香りに誘われてか一番に売り切れてしまいました！大平育成所の卵を使った自家製スモークは何度もお代わりをなされお客様がいらっしやいました。また目の前で焼いた フレッシュフォアグラのソテーは味も さることながら 価格の安さに驚かれました。
今回 常々 お店に ご来店いただいている お客様にも多数 会場に おいでいただいて リヴァージュの売り場にも お寄りいただき 誠にありがとうございました！つい先日 ご家族のお誕生日や
お嬢様の七五三でご利用頂いたお客様も初めてのお客様も皆様 それぞれに お楽しみいただいている様子でした。 お店や 料理についてお話ししたり私たちも 楽しく 仕事をさせていただきました。
今回 栃木の パワーあふれる方々と お仕事させていただき とてもいい経験になりました 。お声をかけてくださりありがとうございました。 改めて 原点に返ってがんばらねば
とスタッフ一同 一致団結した次第です。
今度は お店でお待ちしております！

蔵の街 ワインdeナイトに 参加します！

１１月２２日 月曜日 栃木市 サンプラザにおいて
蔵の街 ワインdeナイトが 行われます！
当 リヴァージュも おつまみ屋さんとして 参加させていただきます！
定番の スモークのオードブルや テリーヌ パテなどが はかくの お値段で お楽しみいただけます！ 多数の ワインとの マリアージュを お楽しみください！

ヌーヴォが出揃いました

今年の ヌーヴォが出揃いました！
お店で お待ちしております！

ボジョレーヌーブォ一番乗り！

明日の ボジョレーヌーヴォ解禁を前に 今年の ヌーヴォの 一番乗りが 到着しました！
現在 フランスで もっとも 注目 されている 醸造家の 一人である
フィリップ パカレ氏によって 造られたワインです！
化学農薬や除草剤 化学肥料を 一切 使用しない畑からの 葡萄を天然酵母だけで発酵 無濾過で 造られたワインです！
さてさて 今年の お味は いかがでしょうか？
明日は 新たに 二種のボジョレーヌーヴォーと マコン ヴィラージュ ヌーヴォーが 入荷します！
グラスワインでも いろいろ お召し上がりいただけます！お楽しみに！

約束の葡萄畑 を見てきました！

巷で話題の 映画
約束の葡萄畑
あるワイン醸造家の物語
を 見てきました！１９世紀の フランス ブルゴーニュを 舞台にした物語です。
若く エネルギッシュな 主人公は 単に 葡萄を納めるだけの 貧しい農民から 醸造家 になり 美味しいワインを 造りたいという 夢を持っています。
物語の内容は 盛りだくさんで美しい映像に 二時間では もったいない もっと 見ていたいと言う感じです。
天使が 出てきて メルヘンチックなのかと思いきやいろいろな 困難があったり人生も ワイン造りもそう容易くないと感じさせられます。
映画の中で 何度も 登場する １８１５年の ワインの 味わいは どんなでしょう？ 自分が 今までに 飲んだ 最高の ブルゴーニュを 想像しながら スクリーンに 見入ってしまいました。
少々 官能的な場面が 多かったのは 何でしたが それも ストーリーの 一つなのですね。
只今 渋谷 Bunkamuraで 上映中です。