太平山の参道の紫陽花が見頃です！

今日は 朝から雨ですが 紫陽花は 元気に 生き生きと 咲いています！ 花の色も 濃くなってまいりました！ 見頃の 太平山に お出かけください

家の周りの紫陽花を行けてみました！

生けこんだのは開店祝に 同級生にいただいた お気に入りの 濃ーい 青磁の花瓶です。吸い込まれそうな 青に いろんな色の 紫陽花が 溶け込んで 気持ちを 落ち着かせてくれるようです

今日は ９４歳の お誕生日です！

かれこれ １０年以上 ごひいきにして 下さっている お客様が ランチに いらっしゃいました！
以前は 元気に 歩い いらっしゃいましたが 数年前から 車椅子を ご利用になっておられます。当店の入り口の 段差を 気になさっていらしたようですが スタッフで 持ち上げますので大丈夫です。 思い切って また お出かけ 下さいました！
いついらしても 私達に 気使いの 言葉を かけてくださる とっても 優しい おばあちゃま なのです！ いつも 朗らかで ときどき 冗談を おっしゃったり 私も 年を とったら あんな風に 穏やかでいたいな と 思わせる とっても 素敵な 方です。
今年も お誕生日おめでとうございます！ 私達も 心から 嬉しく思っております！
又の ご来店 お待ちしておりますね!!

今日の 収穫！

畑の ラズベリーと ブラックベリーが沢山成っていたので 収穫しました！

初めて黒い大根！

知り合いの方から とっても 珍しい 黒いだいこんを頂きました。 からすだいこんと いうそうです。 皮は 黒いのですが 中は 普通の大根同様 白でした。 生で食べてみると 辛い辛い！
バターで グラッセしてから 水をくわえ煮て 塩で 味を 整えてみました。
素朴な 味わい が サラダや 付け合わせにも あいそうです！ まだまだ 新しい 野菜！ 料理の 幅が 広がりそうです！