リヴァージュママのあれこれ日記

栃木市でフランス料理店を営むママの日記。お店のメニューや日々のあれこれを徒然なるままに。コメントお気軽にどうぞ!

ボジョレーヌーヴォー解禁です!

2019-11-21 17:39:38 | お店紹介
あわただしい日々でしたが 気が付けば もうボジョレーヌーヴォーの解禁です!
うっかり忘れそうになりましたが、無事 ワインが到着しました!
毎年 お馴染みの ルイテットのポットのボジョレーヌーヴォーと 樹齢百年の葡萄の木からたったニ房しか収穫しない葡萄を集めて造った ボジョレーヴィラージュヌーヴォー キュベサントネールです。
色も濃いめで美味しそうです!
今年のお味はいかがでしょうか?お楽しみに!


日々 お客様に励まされております。

2019-11-21 16:51:14 | お店紹介
営業再開以来 当店を御心配して下さった沢山のお客様のお言葉に励まされています。綺麗なお花やメッセージ、ありがとうございます。優しいお言葉に シェフはいちいち厨房で泣いています。中でも
ご自分のワイン以外にもう一つグラスにワインを注いで 「シェフと再開の乾杯をする日が来るのを祈ってたよ。おめでとう。」と言ってグラスを傾けてくださったお客様に泣かされました。
皆さまにご心配を頂き、再開を祝って頂き 沢山の優しいお気持ちに触れ 私たちは本当に幸せだと実感しています。
しかしながら お馴染みのお客様の中にも 未だ日々お家の片付けに追われている方も多くいらっしゃると思います。朝晩随分と寒くなって参りました。どうか ご無理をなさらないでください。ゆったりとした日常が一日も早く戻ります様にお祈りいたします。
お店を営む皆様も早く再開出来ますようにお祈りします。