スペシャルのオードブルは さざえのオーブン焼き ブルゴーニュ風です。 2010-07-01 17:53:39 | お店紹介 7月の スペシャルの オードブルは 長崎産の さざえを 使った オーブン焼きです。 パセリと にんにくを 使った ブルゴーニュバターを詰めて 焼いてお召し上がり頂きます! さざえの ちょっと苦味のあるところが 癖になる 美味しさです!