豊洲市場の一番人気(?)の寿司店 大和寿司(だいわすし)に行ってきました。
アラカルトか、おまかせ6千円台の2択。
アラカルトも度胸がいるので、おまかせにしました。
これ以外に2つくらいあったかな。
にぎりには、醤油を刷毛で塗っており、そのまま食べられるとのこと。
さすがに繊細なお味。
おいしくいただきました。
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