もつ鍋 ～黄金屋～

ワタシの美味しいもの師匠、ケンシロウ君ママのブログで随分前にみかけた
『黄金屋（こがねや）』のもつ鍋。
とっても美味しそうでずっと気になってました。

ブログで見たのはお味噌の味だったけど、その後何度も注文しているケンシロウ君ママの
助言により、お醤油味を注文してみました。



ケンシロウ君ママのブログで見たときは金の発泡スチロールに入ってたのに、
コスト削減か環境問題を考えての変更か、普通の段ボールに入って届きました

我が家は初めての注文なので、野菜やお豆腐も全部ついてくる『おまかせセット』に
してみました


もつ鍋って家では作ったことないけど、
（スープが難しそうだし、イイ白モツってなかなか売ってないもんね）
このセットなら簡単で、とってもとっても美味しかった～。

さっぱりした醤油味なのにモツの油でコクがある感じ？
最後に入れるチャンポン麺もついてきて大満足
モツのコラーゲンでお肌プルプルだね。
これはまた注文しようっと。

そして、デザートは



最近ワタシのハマりもの　岩盤浴に行った時に必ず買ってくる焼イモ～
岩盤で焼くせいか、ホクホクで甘くてとっても美味しいの

岩盤浴に入る前におばちゃんに「大きいの焼いといて～」っていうと、
出てくる頃に出来上がってマス
今や、岩盤浴も焼イモ食べたさに行ってるカンジだよ
嬉しいことに４月位までお芋焼いてくれるらしい
おかげで、しばらくはワタシの岩盤浴通いは続きそうです