屋根犬日記

マイレコメンなアレコレの備忘録&ご紹介をします。

きのこ 山の幸

2019-08-31 22:25:37 | グルメ

秋の味覚。

秋にしか味わえないきのこ。

近くのスーパーでは、シイタケやマッシュルーム、エノキやヒラタケ、シメジなら味わえるけれど、山に分け入り、収穫された天然のきのことなると・・・?

 

 

 

ヤッパリ、中々味わえない。

そこで、秋にしか味わえないきのこの件。

産地直送、朝獲り・・・。なので、この期間だけのきのこ。 香りやその味覚を、この機会にとか・・・。

 


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