今朝は 寒かったですね。
台風が行って 急に冷え込みました。
我が家の方は 台風の被害はなく ほっとしていますが
実家の方が大変で 大きな事故があったようです・・・。
知り合いの安否がわかりません
良く知ってる方なので ショックで・・・。
母たちは 今日 炊き出し だと言っていました。
家族のことを 思うと・・・。胸が痛みます・・・。
また 同じような台風 ２７号がいるとのこと
また このような被害が ないことを 祈らずにはいられません。
昨日 いろいろ考えてしまい ブログ書けませんでしたが
今日は 元気になりました。
また 晩ごはん みてくださいね。
１６日の晩ごはんです。
しめさば・サーモンのカルパッチョと
ビーフチューのおかしな組み合わせの晩ごはんでした。
八丁味噌のビーフシューなんです。とっても簡単・・・。
私が いつもお昼御飯食べながら見るテレビ
上沼恵美子のおしゃべりクッキングの中で 作っていたんですよ。
温泉卵 柔らかすぎました。もうちょっと固い方がおいしいよね。
玉こんにゃく煮て見たんだけど 味が濃すぎました。
でも ご飯のおかずには ぴったり！です
今日の晩ごはんです。
かぼちゃのピリ辛炒めを 作ってみました。
はずれのかぼちゃも コチュジャンで炒めると おいしいですよ
主人が 買ってきてくれた 「亀戸ぎょうざ」 美味しく焼くことができました。
「亀戸ぎょうざ」って 皮が薄くて サクサクしていて とっても食べやすいんですよ。
味もしっかりしていて 私大好き
これで ５００円だって・・・。
お値段もいいみたいだね。 また 買ってきてもらわないと・・・
夕方 娘が来て みんなでタコ焼きを食べてしまい お腹がいっぱいで
今晩は おかずが少なかったかな～。
わが家では 珍しく主人が 納豆でご飯食べてましたから・・・。
今回の台風は 本当に被害が大きくて
明日は なんとか 安否がわかってほしいです・・・。
